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谁说芝士拉丝才好吃?网红糕点来掀桌

  • 2018-10-28 09:31:00
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芝士是一种奶制品,与发酵酸奶有些相似,不过芝士是固体奶香味更加浓郁,又因为发酵有着其独特的风味,赢得了很多人的喜欢。糕点的种类多种多样口感更是千变万化,或是松软或是酥脆,所以当芝士遇上各色各样的糕点,又能幻化出更多口味的糕点,给糕点注入新活力。

1.????半熟芝士,品温泉蛋式嫩滑

芝士味道独特既有牛奶的浓香又有其独特的风味,半熟芝士,是仿照温泉煮蛋的方法来烘焙芝士,将芝士烘焙到半熟未熟的状态,芝士的醇香不减,口感绵软细腻,顺滑可口。

好利来半熟芝士

好利来的糕点一向以精致美味而闻名,这次推出的半熟芝士原材料是选自法国的芝士,再加上牛乳制成,芝士的醇香与牛乳的奶香让糕点的口感滑嫩松软有营养。

2. 芝士蛋挞,浓郁香滑还流心

蛋挞是人们都很喜欢的西式点心,外酥内软,小巧精致又美味可口,当香味浓郁的芝士遇上甜香酥脆的蛋挞,传统的酥软蛋挞配上芝士的新奇吃法不知是怎样的滋味呢?

浓郁芝士迷你蛋挞

牛油蛋挞产自日本大阪,外皮的口感与牛油曲奇类似,松脆香甜,内馅除了传统的由蛋液和焦糖之外,还加了奶香浓郁的芝士,这样烘焙出的蛋挞又曲奇的香甜鸡蛋的滑嫩和芝士的浓香,多重口感给人满满的惊喜和享受。

3.????芝士条,入口即化选择多

芝士条是芝士口味糕点中最能保留芝士原有风味的吃法了,并且吃起来方便,不管是当零食吃还是配上咖啡当作下午茶,都是不错的选择,与好友或者是同事分享,既可以享用美味又可以增进感情

浅茶家手工芝士条

浅茶家这次为芝士爱好者们推出了八种不同口味的芝士,其中榛子口味芝士条中的榛子都是手工切碎的,抹茶口味的只选用日本宇治地区的抹茶,并且采用减糖配方注重健康与营养,浓香芝士配上八种口味简直是吃货的福音了。

4.????芝士小方,顺滑浓郁又绵软

小饼干是一种日常的小零嘴,当味道独特的芝士融入其中时,它就变身成了不普通的芝士小方,用芝士的浓香把芝士小方变成独特的一种力量,用饼干传播芝士能量。

森永芝士小方

森永芝士小方是日本芝士系列的小饼干,这款芝士小方混合了三种口味的芝士,芝士的香味更加浓郁,口感丰富。而且还用高温烤了一下,形成了一层吃起来焦脆香甜的薄片,富有层次感。

当芝士遇上糕点,不管是酥脆的还是松软的都能被芝士带入到一个全新的层次,浓香芝士与香甜糕点的双重满足让人们喜欢上了这一类糕点,芝士口味类糕点销量火爆,成为了名副其实的网红糕点。

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