
糕点控要求的就是细腻丝滑的口感,而爆浆糕点里的流心更能满足食客们的愿望。甜蜜的注心让整个人心情都好起来,再加上一杯清茶,精致的下午茶气氛俨然已经营造起来,邀两三好友,一起分享可爱甜美的小小爆浆糕点,想要生活拥有美好的仪式感,其实真的很简单。

-1-
熔岩蛋糕,冷与热的碰撞

听说过冰山美人,可你听说过冰山熔岩吗?一个漂浮海面,一个深藏地心,本来就是最不可能的组合,当它们相互碰撞时,又会有怎样的热烈和激情?来看看好利来熔岩蛋糕创新出的双重体验新吃法。
好利来玫瑰熔岩

新鲜的云南高山玫瑰制成甜蜜的花酱,再加上细腻柔滑的巧克力蛋糕,想想都让人欲罢不能。加热过后玫瑰酱慢慢融化,诱人的玫瑰香气和蛋糕的温软十分相配,是视觉和嗅觉的双重享受。配上一杯醇香的红茶,玫瑰蛋糕的香气氤氲在夏日午后的日光中,一起来享受英伦风情的下午茶吧。
-2-
爆浆曲奇,温润细腻的温柔

什么?曲奇还能爆浆?吃货的脑洞果然是无穷的。喵叔实验室经过了七次改造,终于研制出了完美的巧克力爆浆曲奇3.0版!被柔软曲奇饼干温柔裹挟的比利时黑巧克力,呈现出比平时更加丰富细腻的口感。
网红爆浆曲奇

微波炉加热过后,褐色的曲奇饼干冒出热气,浓郁的香味扩散开来,幸福感和仪式感瞬间up。不同于以往曲奇的干硬,这种曲奇采用了以巧克力为主的蛋糕体配方,让其口感温润细腻。熔化了的黑巧克力在咬下去的那一瞬流入口腔,唇齿之间顿时充满了浓郁的味道。只有制作之人拥有超乎常人的温润耐心,才能在一次次失败中打磨出极致的温柔。
-3-
爆浆Q团,雪白柔软的甜蜜

爆浆Q团一向是糕点控们的心头爱,软软的糯米糍包裹着流动的注心,动手摇一摇,胖乎乎的Q团居然也会跟着晃晃悠悠,怎么可能抑制住咬上去的冲动?
桃李爆浆Q团

糯米算不上特别甜的食物,洒上椰蓉也只会散发出一点点香味,但加上清苦又甜蜜的抹茶注心可就不一样啦。众所周知,正宗的抹茶是非常苦涩的,虽然在制作的过程中加入了糖,但抹茶本身醇厚的茶香还是没有被完全抹去,清茶的微苦加上糖汁的甘甜,让小小的Q弹糯米糍有了些别样的味道。
-4-
爆浆蛋黄酥,尽享四层美味

近几年大热的蛋黄酥是无数饮食男女所追捧的国产甜点,作为下午茶的常客,相信大家一定没少吃,但会“爆浆”的蛋黄酥你们见过吗?脑洞大开的甜品控们又把蛋黄酥吃出了新花样,一起来看看。
好家乡爆浆蛋黄酥

要做成爆浆蛋黄酥,可不能只用一种蛋黄,必须“双管齐下”。酥皮和莲蓉包裹着金黄的固体蛋黄,蛋黄细密的口感与软绵的白莲蓉相得益彰,咸香中和了甜腻。然而点睛之笔在于固体蛋黄之中的鸭蛋黄心:橙红色的蛋黄心看着十分喜人,好像在流动似的,颜值与美味兼具,这样的爆浆小糕点真的不想来一块吗?

“爆浆家族”的成员虽然个个看起来都是“爆”脾气,但可别被外表欺骗了,外刚内柔,就是对它们的形容。乍一看好像裹着一层厚厚的外壳,但只要你去挖掘,总会发现它们柔软的、美丽的内心。暴脾气的小可爱们,颜值高口感好,你会pick谁呢?