
作为一个去香港必吃牛油蛋挞,去澳门必吃酥皮蛋挞的人。味蕾君对挞这个种类,还想再开拓开拓,最近我在吃这些特色挞唷!
— ? —
特色挞

这些特色挞给人一种法式甜点的感觉,精致又高贵。
芝洛洛 半熟流心芝士挞

这款半熟流心挞的颜值完全符合精致女孩的高级下午茶配置。你拿到手之后,只需再加20秒就能够做到内里芝士爆浆的效果。它的主要材料是澳洲进口芝士和新西兰进口的安佳奶油,能保证每一口都奶香浓郁。
悠享家 坚果塔

就精致甜点来说,这个果挞还是很少见的,它是坚果爱好者的最爱。它整个是用轻手工制作而成的,制作过程中很注意材料的精细配比,以保证它的健康程度。从外在包装到内在口感,它的高级感都是无处挑剔的。
派悦坊 方形迷你挞

这种方形挞更趋向于蛋糕的感觉。它不仅仅是最下方的杏仁底做得很有质感,它上层的每一种口味,都尽可能地保持了它的口感层次。就拿摩卡挞来说,它上面的奶油也做到了微苦浓醇的口感,整体而言质感还是很强的。
— ? —
传统蛋挞

蛋挞好吃,我们总希望自己也会做,但实际这也并非难事。
好利来 半熟芝士挞

这款半熟芝士蛋挞我用的是先叮熟后冷藏的方法吃,这样能吃到冰火两重天的口感。吃它的时候总让我想起在香港吃到的刚出炉的黄油蛋挞,味道和口感非常相似。它的外壳是用二重烧的方法制作而成的,所以整个饼皮能够更加酥脆。
葡式大号蛋挞半成品

我身边有些非常有生活情趣的朋友,总是自己做蛋挞,再拿去分享给同事朋友们,我总感觉这样的人生活特别有意思。这款蛋挞的半成品就能够让我们方便做蛋挞,它成品个比较大,直达20克,让人一次吃到爽。
西厨贝可 葡式蛋挞组合

这款蛋挞半成品,可以一次性做54个蛋挞。它做出来是比较精细的葡式蛋挞。做出来时那种甜蜜蜜的鸡蛋香气能充斥整个房间,让人幸福感暴增。其实就是在蛋挞液解冻之后直接注入蛋挞皮,再放入烤箱就可以了,整个过程都很轻松。