不管是逢年过节、宴请还是聚会,白酒都会成为大家首选礼物以及美食,不过关于白酒,绝大多数的人都有这样一个疑问,到底是高度酒好还是低度酒好?有的人酒量小就会选择喝低度,而有的人认为高度酒不上头而且醒酒快,那么问题来了,低度酒真的不如高度好?

中国酒文化源远流长,也经历过从高度到低度的发展,以前60度以上才称之为高度酒,而1987年以后就定性为50度以上为高度酒,以下是降度酒,而40度以内被称为低度酒。随着人们饮酒次数的提高以及对健康的重视,市场上逐渐开始以低度白酒作为主流。

从技术角度来讲,白酒从低度变成高度,主要是由于蒸馏技术的发展,简单说来就是高度酒通过降度处理,在酿酒工艺上称之为“加浆”后得来,不要以为低度酒就比高度差,优质的低度酒酿造工艺比高度酒更高,在降度过程中既要避免与原酒风味、风格不变,又要避免口味不调和、易出现水味的问题。说了这么多,还是来品尝一下低度白酒的口感吧。
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说起低度白酒,就不得不提到山东的景阳春白酒,地道的山东好酒,选取优质高粱、小麦、大米、糯米以及玉米为原料,遵循传统酿造工艺而成的浓香好酒,打开瓶盖浓郁酱香味扑鼻而来,闻着都让人陶醉,喝起来绵柔醇厚、回味悠长。古典风格的瓶型设计,以及瓶身武松打虎图,透出浓浓的山东味道,精致的包装用来送礼倍儿有面子。
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为团圆聚会量身打造的38度低度白酒,深层黑与璀璨金交相辉映,酷炫又帅气,有它相伴将聚会氛围嗨到极致。精选优质原料,将传统与现代工艺结合酿造而成,酒体醇厚入口绵甜,香味儿协调而且尾净爽口,让每一次相聚更加酣畅淋漓。

不管是自己独酌还是三五好友相聚,有酒自然得有美食,这样才能喝的更尽兴,毕竟空腹喝酒伤身又伤胃。与美酒搭配的佳肴一定要独特,像简单的花生米和毛豆,已经不能满足吃货的味蕾,唯有这些肉食才能让升华美酒的口感。
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四川可是吃货的天堂,不仅美女如云,美食更是丰富,尤其是麻辣小吃,吃在嘴里挑逗着舌尖味蕾,让人难以忘怀。这款大礼盒里面集合了四川美食的精华,不仅有鲜嫩爽口的冷吃兔,还有鲜香麻辣的辣子鸡丁,还有嚼劲儿十足的盐帮牛肉和香气四溢的鸭舌、掌中宝,与美酒相伴带给味蕾极致享受。
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小龙虾一直是吃货的最爱夜宵之一,体大肥硕的小龙虾经过烹饪之后,色泽更加诱人,肉质的香味达到极致,看着都忍不住流口水。肉材质吃起来鲜嫩Q弹,香辣劲爽滋味让舌尖都跟着跳动起来,一口肉、一口酒,这才叫生活。