西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。

吃腻了中式糕点,偶尔尝一尝不一样风味的西式糕点也是不错的选择呢~西式糕点只要以蛋糕为主,说起蛋糕,那简直是每个小朋友每个少女的最爱啦~连小编我都无法控制蛋糕对我的诱惑~接下来来介绍下西式糕点都有哪些。
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丹夫华夫饼
华夫饼是一种很常见的西式点心,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。
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华夫饼可搭配多种食物来吃。例如:华夫饼+奶酪+猕猴桃,奶酪被誉为乳品中的“黄金”,是含钙最多的奶制品;猕猴桃,VC之王。将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀。即营养又美味~
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手撕面包棒
法国面包,因外形像一条长长的棍子,所以俗称法式棍,是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。
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与大多数的软面包不同,它的外皮和里面都很硬,所以除了法国人之外,并不是很多人都喜欢吃的一种面包。但是大家可以试着尝尝,说不定你会喜欢呢哈哈。
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达利园法式软面包
法式还有一款软面包,与那款法式棍不同,这款面包更符合我们的口味喔~吃起来香软蓬松,口感很棒~
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软面包,顾名思义是软的面包,其特点是成品中除了有一般面包的疏松结构,还特指含水量高、富有弹性、咀嚼安全的面包。
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莫点马卡龙甜点
马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。
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马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知,但实际上,马卡龙是意大利人发明的。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。
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黑米夹心奶酪切片三明治
三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
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在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品。
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乐芙娜法式马卡龙
马卡龙层次感分明,外酥内软。咬一口,首先尝到的是很薄但酥脆的外壳,接着是又软又绵密的内层。和奶油的质感不同,杏仁饼的韧劲将馅料撑起,又给软腻的馅料增加了嚼劲。
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一枚完美的马卡龙,表面光滑,无坑疤,在灯光照射下泛着淡淡光泽,饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。由于不同装饰材料,如抹茶粉、水果粉的加入,使得马卡龙呈现出缤纷的颜色。是不是心动了呢~