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还在炖燕窝?赶紧来pick燕窝花样吃法

  • 2018-09-29 02:20:00
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最近潮流菌爱上了燕窝这类贵妇美食,虽然买的时候感觉自己的肉疼,但是吃的那一瞬间感觉它简直就是世界上最好吃的食物啦。它最常见的一种吃法就是炖冰糖燕窝,可是我近段时间发现燕窝的吃法可不仅仅只有一种呦。

我们都知道燕窝有着美容养颜的功效,所以各位小仙女们平常可以多吃一些呦。潮流菌非常喜欢燕窝的口感,细腻香甜美味无穷。以前都没怎么吃燕窝,有次妈妈吃燕窝的时候给我也炖了一碗,当时吃了一口觉得味道还不错。

可是妈妈每次吃燕窝的时候都是用冰糖炖着吃的,我吃了几次之后觉得其实燕窝还可以跟其他的食物一起搭配着食用。于是自己钻研了几种吃法并且都试了一下,吃完之后感觉每一种的味道和口感都大有不同呢。

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火龙果燕窝

火龙果燕窝这种吃法我是从强大的抖音那里学来的,当时我的闺蜜也告诉我说这种吃法非常美味。于是我就自己在家试了一次,说实话我第一次做的时候觉得味道跟我想象中的不太一样,最后也没吃完感觉把燕窝都浪费掉了。

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潮流菌对美食一直非常倔强,既然第一次没做成功,那就再做一次呗。于是又跑到超市里面买了几个火龙果,这次准备让闺蜜这个吃货王者辅导我。她做好之后我尝了一下味道比我做的要香甜,后来我才知道原来我第一次做的时候没有添加冰糖,所以味道才会如此清淡。

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后来总结了一下,潮流菌个人觉得火龙果燕窝的做法还是挺简单的。将燕窝煮好之后添加火龙果和冰糖就可以了,不过建议你们一定要掌握好煮燕窝时候的火候呦,我一般煮个25分钟左右,感觉它的口感刚刚好。

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冰糖雪梨燕窝

前段时间潮流菌在空调房里面呆太久了,然后不小心感冒了。我一感冒喉咙就非常不舒服,感觉很痒很很难受。然后妈妈就给我煮了一碗冰糖雪梨燕窝,喝了之后感觉它不但味道香甜,而且止咳效果还很不错呢,我的喉咙也舒坦了不少。

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我之前也喝过冰糖雪梨汤,只不过那个时候没有放燕窝,毕竟燕窝是一类非常昂贵的食物,所以我小时候几乎都没怎么吃过。我觉得添加燕窝过后的冰糖雪梨更加香甜,我个人很喜欢吃甜的,所以妈妈做的时候放了很多冰糖。

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除开雪梨之外,妈妈还添加了一点百合。我之前不太喜欢百合,一般放了百合的食物我都不怎么吃。不过在冰糖雪梨燕窝里面加点百合会使燕窝的口感更好。百合放一点就行了,我吃的时候都没品尝到百合的味道,要不是妈妈后来告诉我,我还不知道她放了百合呢。

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玫瑰花燕窝

玫瑰花燕窝这种吃法不知道大家尝试过没,我第一次知道这种吃法的时候是在微博上。当时看到有个养生博主在晒她自己煮的玫瑰花燕窝照片,当时觉得好漂亮,粉色的玫瑰花在燕窝里面显得如此娇嫩,看起来颜值非常高。

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当时觉得照片很漂亮,于是潮流菌也想自己在家动手尝试一下,我还专门去买了一些玫瑰花回来了。我做的时候就放了4,5瓣玫瑰,做好之后的玫瑰花燕窝味道很清新,吃一口满嘴都是花香味,感觉自己像是沉浸在一片玫瑰花海里一般。

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我当时做的时候还放了很多枸杞,一来是觉得枸杞放在里面味道会更好,二来放点枸杞在里面拍照起来更加好看。果然做好之后的玫瑰花燕窝不但颜值高,而且味道也是无比香醇美味,吃起来简直美滋滋呀。

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