芒果软软糯糯的,咬一口就有好多汁水溢出来,非常甜,几乎尝不到酸味。而且一颗芒果上好多果肉啊,两颊塞得满满的也吃不完,作为吃货小伙伴,怎么会错过这种水果呢?

不过,你真的只剥开皮就吃果肉吗?芒果的吃法其实挺丰富的,不如暂时忍住口水,动手做几样好吃的芒果甜点吧。
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冷冻芒果肉

不要担心自己厨艺不好,让好好的芒果肉被糟蹋,只要简单加工一下就好了。芒果取肉之后,直接裹上保鲜膜塞到冰箱的冷冻层里,超级简单有没有。
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稍微冻几个小时之后,取出来就是芒果冰棍儿了。而且,不加其他添加剂,吃到口中还是浓浓的芒果味。咬一口,芒果微硬,而后慢慢化开依旧是沙沙的、糯糯的,沁凉爽口。
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这样做的好处就是,完全保留了芒果自身的甜香味,果味也很清晰。而且,对于厨艺小白,也是很友好的一件事,芒果冰棍轻松get,快接受一波“机智”的称赞吧。
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芒果奶昔

如果不满足于只冷冻的话,那就看看进阶篇。芒果扒皮之后,取一半果肉榨成浓稠的果汁,然后倒进实现准备好的牛奶里面。
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剩下一半芒果,则切成小块的样子,然后放进杯子里。如果想要再清爽一点的话,就加进几块冰块,挤进一丢丢柠檬汁。
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这样,一杯奶香浓郁、又有芒果甜蜜的芒果奶昔就做好啦。再去阳台掐两片薄荷叶放在最上面,做个小点缀吧。这样做出来,po到网上说网红甜品都有人信。
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芒果布丁

还有一种更难、但付出就不会让味蕾后悔的吃法,那就是芒果布丁啦。光是听名字,就能想象到Q弹浓香的口感,口水简直止不住了。
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芒果肉打浆和牛奶混合,如果想要细腻就过一次筛。然后放入吉利丁片,慢慢用火加热融化,等到吉利丁片完全融化就可以了。
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溶液倒入容器里面,慢慢磕匀,盖上保鲜膜放入冰箱里冷藏几个小时。想吃的时候取出来就可以啦。布丁是淡黄色的,软软QQ的,戳一戳就要颤很久。吃到口中奶味、芒果味很浓郁,而且冰凉凉的,解渴又解热。