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营养谷物代餐难抉择?亲测桂格醇香燕麦片

  • 2018-09-15 07:05:00
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Q:为什么选燕麦片作为谷物代餐评测?

A:主要是觉得燕麦片处理起来比较方便,省时。

Q:为什么选桂格这个品牌?

A:桂格这个牌子真的是从小听到大的,据说有140来年了。吃货菌自己近五年也时不时的有在吃桂格家的麦片,整体觉得还不错。但桂格家燕麦片种类很多,有时也犯选择困难症。

喏~这就是桂格醇香燕麦片组合啦!下面就跟着吃货菌一起来评测下吧~

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外观&便携度

外观上,桂格的这款醇香燕麦片是采用盒装而并非瓶装的。540克一大盒看着就感觉可以吃很久,更何况囤三盒,一个月下来早餐都可以不用愁了!

净含量/规格:540克(27克*20)

(独立小包装)

看到了吧,每一大盒里共有20袋独立小包装。这样就不用担心防潮存储的问题了。上班来不及迟早餐的话,可以随手那两包放进包包里,带到办公室冲泡哦,这一点吃货菌觉得很方便。

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气味&质地

将小包燕麦片倒入到碗里,给吃货菌的第一印象就是香!红枣款有浓浓的红枣香和淡淡的燕麦香;牛奶款闻着就是香甜的牛奶味道和淡淡麦香;紫薯款与前两款一样,都是香浓的味道中夹杂着燕麦本身具有的自然淡淡麦香。还未冲泡,周围两米充满了燕麦片的谷香。

鉴定完气味后紧接着来看看它的质地(没有异味就放心了)。首先除了包装不一样外,其实从它的质地也是很容易区分口味的。红枣款的颜色没有什么特别,就是在燕麦中加入了粉碎的红枣;牛奶款的则能很清楚地看到很多牛奶粉;紫薯款的同样能看到许多紫薯粉末。而三者的燕麦同样大小适中,不大不小,所以估摸着饱腹感应该还可以。

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冲泡速度&浓稠度

与其猜测不如实际行动。吃货菌按照指示用160毫升的沸水冲泡一包27g独立小包装的燕麦片(不要忘了边冲边搅拌)。冲泡好后量看着实在是有些少得可怜(确定不是两小包一起冲泡吗),感觉不能够饱腹。实际上,是燕麦还没有完全冲泡开来,要“稍后”几秒钟才能够食用!

这不,静置几秒钟后燕麦从刚开始特别稀的状态,演变成最后泡开后的浓稠状态。有了浓稠度的加持,分量看着虽然还是不变,但总感觉能够饱腹了。毕竟是可以代餐的产品,少量摄入,多些营养,够饱腹就行了嘛!

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口感&饱腹感

这款燕麦片的设计主要是做饱腹冲饮,不似原味纯燕麦和制成饼干状的燕麦,它的口感偏甜(干吃)且含有谷物粉末,所以不适合干吃做零食。

冲泡后口感就没有干吃那么甜了,反而是甜度适中,不会感觉腻,并伴着浓浓的红枣/牛奶/紫薯和燕麦中和的浓香味。因为冲开后比较浓稠,所以口感也会比较醇厚,看得见嚼得到,饱腹感自然也足够。

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营养成分

桂格的这三款麦片并不是只有口感区别,在营养上是真正特别添加。红枣款含高铁;牛奶款含高钙;紫薯款含高纤,这点从营养成分表上可以看出来!

营养是挺好的,不过从能量上看还是偏低些。每100G预计提供1600+KJ能量,而1包27g大约能提供400+KJ的能量,正常一个成人早餐应摄入1800KJ的能量才行,饭量大的小伙伴可以多放几包。吃货菌不建议作为长期单一代餐,可以作为应急早餐或者作为工作间隙的饥饿冲饮。

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搭配

说了这么多,整体上这款醇香燕麦片好像还不错。够卫生便携,口感好,也够饱腹、营养,就是提供的热量低些,还有就是色泽上比较单调。不过毕竟是便携品,自然越简单越好啦,自己搭配下也不失乐趣。

其实,只要撒上一把混合坚果,或搭配酸奶水果制成酸奶杯等就OK了!这样既可以弥补能量上的不足,还可以增加口感的丰富性,无论是当早餐还是加班时的能量补充都可以轻松搞定!

桂格即食燕麦冲饮

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