炎热的夏天，许多人会因为过于炎热而没有胃口吃午餐，所以中午吃什么一直是是一个令人烦恼的问题，中午比较适宜吃一些简单快手的午餐，面条就是一个不错的选择，健康又美味。
螺蛳粉
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螺蛳粉是一种经典的风味小吃，是大家都不陌生的一款面食。螺蛳粉最重要的就是那鲜浓的汤底，运用长时间的古法熬制，选用柳州当地的特制米粉，口感更加爽滑劲道，加入的酸醋汁让人吃了胃口大开，刺激你的酸爽味觉。
油泼面
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油泼面是陕西的特色面食，属于干拌面，是无辣不欢的小伙伴们都很喜欢的一款面食。油泼面中加入了由四川的朝天椒制成的辣椒油，可想而知辣味是多么地劲爽，毕竟辣椒油是川菜的灵魂，纯正的口感让你吃了辣到过瘾。
炸酱面
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既然说到快手面条，怎么能少了炸酱面呢？虽然炸酱面的制作过程简便，但是味道却是极好的，是许多小伙伴们都喜欢吃的面条。只需要将面条煮沸沥干，加入制作好的肉酱，最好再来点黄瓜丝，就更加清爽可口了。
凉面
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在炎炎夏日，吃凉面是最爽的了。因为凉面吃起来很清爽，面条口感劲道Q弹。制作方法也是极其简单的，只需要将面条煮熟捞起，再加入酱油和醋，黄瓜丝和胡萝卜丝，再撒上几颗花生米，搅拌均匀就成为一道美味营养的快手午餐了。
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