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吃素麦片的你,快看英国上班族的快手早餐

  • 2018-09-05 03:35:00
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单纯的麦片比较欠缺质感,味道太单一,让人难以坚持下去。英国的麦片大部分添加了水果坚果,材料丰富到有种正餐既视感,配上英式红茶,这样的早餐真是惬意啊。

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花式麦片

德国的麦片也喜欢填入果仁等材料,乍一眼看两国麦片还挺像的,但我吃过后感觉英国的更为精致些,成品不仅更漂亮,口感也更优雅。

巧丹思 混合浆果燕麦片

巧丹思的这个浆果麦片,其中谷物的量有75%,这种料与主心骨的配比非常科学。不过这个不太易熟,所以做法上是要先泡软了再加入热水或牛奶。我是偏向加冻牛奶的哈,冻牛奶的影响下里面的浆果酸甜带冷,非常好吃啊。

巧丹思 热带水果燕麦片

每个人对坚果果干在麦片里的成分配比有自己的喜好,如果你喜欢一个麦片配料水果占多的话,可以选择这款,果干高达15%,它跟里面量较少的坚果果干一样,起到很好的调味作用。麦片占69%,膳食纤维丰富这是无需赘言的了。

多赛特谷 水果坚果麦片

这款的选择范围大些,可以侧重水果坚果其中一方。它里面的燕麦做得比较有质感,水果味和坚果味之中,我更推荐水果味,它的坚果味有点偏素的感觉,油脂香气不足。

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早餐饮料

英国最出名的饮料就是红茶,它往往带有一阵明亮的苦涩,随后会有淡淡茶香余留。

Whittard 早餐茶

它的名字就叫早餐茶。整体风格比较素雅,泡好之后呈现明显的麦香,口感柔滑醇厚,一杯下去感觉再重的油腻感都能消下去。

whittard 阿萨姆红茶

这个茶感觉跟我在香港喝到的港式奶茶的底料红茶非常相似。它的苦涩很直白,加入糖浆之类的醇厚甜物之后,就能展现芳香清甜的另一面。

韦沃 全脂纯牛奶

除了茶之外,这款牛奶也是英国传统家庭必备。它是非常适合当早餐的香浓型牛奶,喝得出它的蛋白质含量比较高,一喝进口中比较顺滑,牛奶液体比较粘稠,散发出的香气很正。用这样的牛奶开启自己的一天,很有事半功倍的感觉。

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