
常言道,民以食为天,吃是我们日常生活中的必须存在品。北京历史悠久自然是留下了很多值得一尝的经典小吃,今天,味蕾君就要和大家分享几款北京的经典特色美食,让你在享受美景的同时还能来上一场美食盛宴。
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— 全聚德烤鸭 —

说起北京最著名的小吃,人们第一想起的一定是北京烤鸭,只要去过北京的小伙伴就一定要吃上一回。创建于1864年的全聚德烤鸭,选用了优质北京填鸭为原料加上先进的加工设备和独特风味,具有皮酥、肉嫩、色亮、气香等特色,并蜚声中外,被列为首都特产之冠。
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色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的全聚德烤鸭,深受大众的喜爱。而且还有原味、五香、咸香、香辣等四种口味任你挑选。而配套的酱料和卷饼,只为让你吃的更尽兴。而且作为中华百年老字号的烤鸭,不管是送给长辈还是好友都是一个非常不错的选择哦。
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— 稻香村 糕点 —

北京不止有色味俱佳的烤鸭,北京的糕点也是远近闻名。具有历史悠久,品类繁多的北京特色糕点,具有重油、轻糖,酥松绵软的特点。而口味有纯甜、纯咸等特色,而深受男女老少的喜爱。而作为百年老字号的稻香村糕点,是很多人都会入手的一款特色糕点美食。
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稻香村作为传统糕点的经典代表,至今拥有200多年的悠久历史,而很多小伙伴面对各种美味糕点不知如何挑选时,不如直接选择一盒糕点礼盒,里面包含了多种口味。形状的京味糕点,随手一块就是甜蜜软糯、唇齿留香,轻松满足你挑剔的味蕾。
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— 风味小吃 冰糖葫芦 —

在北京的大街小巷里,到处可见的风味小吃就是冰糖葫芦了。作为老少皆宜的冰糖葫芦,不仅口感上佳,而且其造型也十分的漂亮。红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,单看外表就煞是诱人。酸酸甜甜的口感,还具有开胃的功效。
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精心挑选优质的新鲜山楂味原料,采用锁鲜的工艺把山楂打成泥浆,保证了山楂的营养成分不流失。而且从生产到加工都控制在15天以内只为保证更正宗的口感。而独立小包装的设计,干净卫生便于携带。
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冰糖遇上山楂,酸酸甜甜的口感在你的舌尖碰撞,带给你不一样的味蕾享受。色泽深红均匀的冰糖葫芦,散发出诱人的香气,圆润的汤汁包裹着整颗山楂,酸甜可口,从外到里有种凉、脆、甜、酸、软的口感。