一入火锅深似海，无法自拔想依恋，这是人们对于火锅的一种热爱，尤其是四川火锅，用红润的外貌和嗨辣的味道，征服了吃货们饥肠辘辘的胃和一心向吃的心。去完四川的人们总是会在每次吃完火锅后，不自觉的就说出“巴适”二字。
回到家中便会无休止的想念那种让浑身沸腾的川辣火锅味道，这种想念仿佛变成了一种瘾，只想拥抱那让人沉迷的味道。如今宅在家里也可以吃到正宗的四川火锅，省去了飞机票钱，但要准备好这些配料，再也不用去怀念，只需要立马吃起来。
【解辣有绝招，喝过都知道】
去过四川吃火锅的人们，一定都会对各大火锅店里的饮料有所关注，因为它们清一色的都是唯怡坚果饮品，不管是玻璃瓶、罐装还是还是大瓶，总是解救我们于辣火之中。喝进去的一瞬间，立马将味蕾中的辣火浇灭，清爽又滋润，在家吃川辣火锅，唯怡坚果饮品更是不能少。
唯怡坚果植物蛋白饮料
唯怡90听装的坚果饮品，和绿色玻璃瓶一样的口味哦~随时随地可以开启解辣之旅！甄选高品质的花生为原料制作而成，不添加任何防腐剂的植物坚果饮品，这便是川辣火锅店里解辣的小秘密。入口浓香醇滑，花生的浓香在味蕾翻腾，瞬间熄灭辣火，让人神清气爽。搭配辣火锅、小龙虾，真的是再完美不过的饮品了。
唯怡坚果饮品大瓶装
紫瓶装的唯怡坚果饮品，更加适合多人聚会一起分享。火锅是很多人的狂欢，解辣饮料也需要一起分享。白润的唯怡花生核桃饮品入口，坚果的浓香立马划过味蕾，柔和的清爽气息浇灭川辣火锅残留的辣气，一口便可以感受到柔和的畅爽。产品富含丰富的维生素E，喝完更美丽。
【嗨辣养成记，酱料不能少】
说起四川的火锅，那就不得不说一说那沸腾滚烫的锅底和让人欲罢不能的蘸料，其实说白了，要想在家吃出正宗的川辣火锅味道，那酱料是一个都不能少，沸腾需要有配料，吃出嗨辣才清爽。
小龙坎香油蘸料
除了上面说的唯怡植物饮料外，油碟也是川辣火锅的标配，更是解辣的神器。在锅中吸收完辣汤的材料，在香油碟中一滚入口，便可以起到一种包裹的作用，让辣度柔和一些。油碟更是有一些经典的配方，根据比例搭配，一罐香油蘸料还原川辣火锅的正宗味道。
大龙燚辣椒干碟
如果说油碟更多的是起到解辣的作用，那么还有一些人是要将辣味进行到底，四川的干碟也是很多人的蘸料选择。干碟可以更好的体现川辣火锅的辣味，将涮过的食材滚上让人看着就沸腾的干碟调料入口，那种爽辣的滋味简直无法自拔。
桥头重庆火锅底料
火锅底料便是川辣火锅的重头戏了，也是精髓所在，所有的辣味全靠这底料，其中牛油的力量也是伟大的，帮助持久的沸腾，又可以和辣味肆意的融合。将底料放入锅中加水煮沸即可，滚烫的辣气一下子将人们的馋瘾勾出，舌尖上的四川之行，说走就走。
沸腾的川辣火锅在家中支起，叫上三五好友，一起感受氤氲的热气带出的辣爽滋味，不用去到四川的大街小巷，也可以三五成群的一起嗨辣爽翻天，吃得清爽聊得畅爽，这便是向往的生活。
关注微信
