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感受浙味道,金华特产了解一下

  • 2018-08-29 15:42:00
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金华坐落于山围水绕之地,它的气候适宜,降水丰富;这样得天独厚的自然环境孕育了当地独特的饮食习惯。金华盛产蔬菜、瓜果,还有蜚声中外的“金华两头乌”…还等什么快上车吧!

1.金华火腿,香气浓郁

金华火腿不但在国内大受欢迎,近两年也走出国门,畅销海外。金华火腿是由金华两头乌的后腿制成,它的肉质精美鲜嫩,皮色红润油亮。常吃还有滋补保健的功效!

金华火腿切片礼盒

金华火腿选用优质本地土猪的后腿,搭配岱山食盐,遵循古法,手工制作而成。6个月的发酵,使得金华火腿的肉色红润,香气浓郁,味道十分正宗。

2.干菜酥饼,咸甜交汇

梅干菜是浙江有名的特产,它的味道咸香浓厚,颜色红亮。当地人家中常备梅干菜,平常做饭时放一些可以提鲜提味。干菜入饼味道肯定差不了,那么它与红糖相遇又会碰撞出怎样的火花呢?

德辉红糖酥饼

除了味道鲜美的梅干菜,酥饼中还加入了清甜的红糖,甜咸交融的味道使人食欲大开。搭配手工擀制,纯烘烤的饼皮,口感更是酥脆有嚼劲,多吃也不腻。坚持不添加防腐剂,相比普通酥饼更加健康。

默香红糖酥饼

默香酥饼的用料非常丰富,除了优质干菜,还加入了肥糯的土猪肉和浓香芝麻,口味浓郁丰富。经过层层烤制,饼皮香酥细腻,内馅色泽油亮。一口咬下,浓郁肉香和清新梅干菜交织齿间,回味无穷。

3. ?红糖小麻花,酥脆可口

麻花可以说是“国民零食”啦,老少皆宜,几乎人手一包。各地都有自己独特的麻花烹饪方法,而在金华,麻花则与红糖搭配在一起,入口香甜,酥脆有嚼劲。一起来看看它是不是你的菜!

上好旺小麻花

上好旺精选优质小麦粉,经纯手工制作而成。本就酥脆的麻花又包裹了一层香甜的红糖糖衣,色泽更加金黄,味道也更加浓郁。糖衣的甜度经过严格把控,吃起来不会感到甜腻。独立小包包装,食用更便利,不黏手。

4. ?花生酥糖,化渣不粘牙

花生的营养价值高,而且口感酥脆,是许多人离不开的小零嘴。不过像花生这样的坚果吃多了总会觉得腻,不如试试这款口味更为丰富的花生糖。喜欢吃花生的你,一定不要错过哦。

上好旺花生酥糖

上好旺用料挑剔,选用颗粒饱满的红衣花生,花生味道浓郁香醇。所用麦芽糖也经过细火慢熬,香浓不腻口。还加入了香脆芝麻,增加口感。花生糖入口酥脆,散发花生原香,令人上瘾。

5. 泡椒小萝卜,酸辣爽脆

金华盛产蔬菜,其中因营养价值高,被誉为“小人参”的白萝卜,常会被制成泡椒小萝卜,入口酸辣爽脆。夏日炎炎,就让来自金华的泡椒小萝卜,来拯救你的没胃口吧!

玉格格泡椒小萝卜

玉格格选用新鲜萝卜入料,味道鲜香,颜色白嫩诱人。泡椒的配方经过严格把关,辣味适中又不失咸香,不会掩盖萝卜本来的味道。入口清脆爽滑,满口都是泡椒与萝卜的鲜辣味道。

以上就是我为大家带来的金华特产,有能当主食的火腿,酥饼,也有作为零食的花生糖,麻花和小萝卜。别犹豫啦!快来试试属于金华的独家味道吧!

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