俗话说的好：认识一座城市比较好的一个方法就是吃。没错，这样简单粗暴的方法，能够让你很快的认识一座城市，了解这座城市的风土人情还有人文底蕴。
不管那么多，咱们还是聊聊成都都有哪些好吃的东西吧，不过在此之前，小编想问大家一个问题，那就是你知道成都小吃街在哪吗？
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小编先给大家介绍第一个美食，就是三大炮，没吃过的小伙伴们，现在心里肯定很着急的想要知道它到底是什么，以及为什么会有这个名字。
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三大炮是民间的传统小吃，因为人们习惯于三个装成一盘，而且它还有“铁炮”“火炮”“枪炮”三种，所以叫做三大炮，用糍粑做成的三大炮，不油腻，也不会粘手，喜欢三大跑的人们，不管是它的美味，更重要的是它还可以给人们一种美好的气氛。
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四川的菜自古就有一菜一格之称，所以每道菜除了辣的相思之外，它们都有着各自的不同之处，在四川，有一种肉是很有名的，那就是兔肉。
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用肉做成的麻辣兔丁，装成一盘，满满的都是鲜红色，还没开始吃呢，就已经开始感受到那种香辣的气氛了。
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还有一种肉类你非尝尝不可，那就是钵钵鸡，咋一听这个名字，是不是觉得好稀奇，到底什么样的鸡叫钵钵鸡啊？其实钵钵鸡就是用瓦罐装的鸡，这下明白了吧。
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钵钵鸡一开始是起源于乐山的，做好之后，就用瓦罐装着，久而久之，人们就有了这种亲切的叫法，钵钵鸡的料主要是麻辣为主，刚好这也是符合川菜的特点，钵钵鸡的皮很脆，肉质很嫩，吃法就是用签子分别穿好。
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接下来再给大家介绍一个鸡肉，这个就有点怪了，怪就怪在它的口味上面，吃过的人都知道它有一个特点，那就是麻辣鲜香甜，它都具备了。
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是不是怀疑，这样的鸡肉还能吃吗？能，当然可以，而且口感也很好呢，再来给大家详细解释一下为啥叫棒棒鸡，其实很简单，就是把鸡肉煮熟之后，再用棒槌把肉敲打的松软一点，这才叫口感好。
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说了那么多不常见的，再来一个大家都熟知的，那就是我们的老朋友宫保鸡丁，这个荤菜很多人都喜欢吃，小编也不例外。
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其实除了我们国人喜欢吃宫保鸡丁外，外国人也知道宫保鸡丁这道名菜，鸡肉鲜香嫩辣，还有花生的香脆，以及黄瓜的清香，这不就是色香味就全嘛。
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说完了肉类，再来一碗面给你们饱饱眼福吧，看着图片上的青绿色的面条，你们有没有被吓到啊，不会以为这是变异的面条吧，不不不，没你想的那么夸张，这是菠菜担担面。
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这碗面就是担担面，它是中国十大名面条之一，它也是一碗普通的面条而已，只不过因为早年是用挑担沿街叫卖，便有了这样的叫法，既然是有名的面条，肯定不会让你们失望，它拌以辣椒油，芝麻酱，再来点肉末，吃起来除了辣，还有面条的筋道和爽滑。
我们都有一颗爱吃的心，尤其是当你想要爱上一座城市的时候，你会先爱上这里的美食。除了成都的美食以外，还有更多的地方美食等着我们去发现和品尝，如果你准备好了，那就快来和我们一起分享吧。
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