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亲测,有机认证海带究竟有何不同。

  • 2018-08-25 21:59:00
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【溯源】食物的产地在很大程度上决定了食物的价值和口感,经过5小时车程的颠簸,我们看到了溢源海上基地。

蔚蓝的海岸让人不由自主的放松,在碧海蓝天仿若人间仙境,对于食物来说好的环境能决定了它的品质。那么在溯源这个环节我们会从这4个维度来解析。

1:海带的生长环境,

这片蔚蓝的海域竟然享有国家无公害认证,让你吃的更放心。

2:选的海带原料,是高于市场品质多倍并是无公害海带原料 。

3:采摘加工标准,海带从海里采收后,直接用机器吊起,到基地加工,不受潮汐的影响,海上基地实现24小时不间断加工,可以更快更好的保留海带的新鲜度 。

4:食品安全,食品的安全离不开一个检测的标准,当品牌方展出有机证书和SC认证书后就放心了,毕竟连 CCTV央视新闻也是在这儿采访的,是国家认可值得信赖的企业,当得起省级龙头企业!

经过产地的溯源之后,味蕾君决定来一品他家的食物,毕竟美食当然需要品。味蕾君就要从产品包装、营养成分、泡发时间、花样吃法等几个方面来测评 。

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— 产品包装 —

深蓝色的外观包装让人眼前一亮,有种身在海洋的中心。而且上面的人物形象十分的生动,简直还原了海带的捞捕过程。而且因为无污染让海带结更天然,口感更新鲜。

有机食品,不添加色素防腐剂等有害物质的天然食品,人体食用更健康,食用有机食品后人体尿液污染物残留低等诸多好处;据统计有机食品比普通食品单价高2~3倍,溢源能做到普通海带的价格,是真的用心了!省去中间环节,真正实现从源头到买家,没有中间商牟利,只为让你品尝到正宗又实惠的营养美食。

独立小开口的设计让你的打开方式更优雅,轻轻一拉即可,除此之外拉封条的设计还能方便二次保存。不会出现回潮的情况,更人性化!

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— 营养成分 —

通过产品背面的外观包装,我们可以清晰的看出它所含有的营养成分,每100克的溢源有机干海带结中,所含有的能量是966千焦,蛋白质也高达11.3克,营养成分非常丰富。另外我们从图片也可以看出,品牌-制造商-公司地址-产地都是溢源,没有中间商,为消费者带来实惠,真正高性价比商品!

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— 产品展示 —

在生活中常见的一般是干海带, 但是干海带不仅难清洗而且泡发时间非常长,所以这次迫不及待的想来看下这款烘干的海带结,它究竟有何神奇之处。

打开包装袋的时候能看到海带结,每一个都干、脆,可以看出来干度非常高。

将所有的海带结全部倒出来就会发现满满的一桌子,个数非常多,重点是完全没沙,墨绿色的海带结让人看起来赏心悦目。

味蕾君给大家展示一个特写,竟然发现海带结上有一层白色的“不明物”,还好身边的美食专家温馨提示那是海带特有的甘露醇,甘露醇有极好的利尿消肿的功效。

很多人经历过反复清洗海带很多次都发现水不干净的情况,所以味蕾君决定来泡发海带,看下它的泡发情况和干净情况。

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泡发情况

味蕾君拿了一些溢源干海带结入冷水中,静静地泡至40分钟左右,直到海带结涨透至无折痕即可。

小小的一把干海带结泡发之后竟然有满满的一大碗,重点是水质还非常的清澈,有过清洗干海带的小伙伴就知道,普通的海带浸泡之后水是浑浊的,重点是泡发率堪称完美。

为了让大家看起来更清晰,味蕾君选择了一张对比图,让你更容易看出溢源有机干海带结的泡发情况。绿色的海带结身形修长,比干海带结要大上很多。

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— 花样吃法 —

海带的吃法是非常丰富的,不管是凉拌还是煲汤都是一个不错的选择,而对于夏季而言多喝海带汤有不错的养生降暑功效,味蕾君选择它来做了一道海带排骨汤。

排骨的肉香和海带的清新完美的融合在一起,散发出一股诱人的香气,海带入口厚实而带有嚼劲。重点是汤汁非常的鲜美。

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— 总结 —

1:干海带结无沙无杂质,真的不需要清洗,这一点非常棒,不仅可以节约时间,食用更健康。而且泡发度很高,看似小小的海带结,泡发以后满满的一大碗,一家三口食用多餐都绰绰有余。而且溢源,不仅作为福建的龙头企业,而且连CCTV都专门采访过哦,品质有保障。

2:海带被称为是“长寿菜,是因为海带中含有丰富的营养物质,海带可以防治甲状腺机能障碍、防治高血压和动脉硬化、还具有防止血液凝固便秘促进排便作用。所以在日常饮食中,我们要多食用海带。

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