敞亮的日光,透过大片鲜绿的树叶凶猛地穿透进来,小区里长满了旺盛青草,野蛮地向四面八方伸展,空出一小片露出泥土的地皮。

炎热的夏天望梅止渴不止是海外美食家一个人申请的,夏天一提起杨梅的味道,立马就会口舌生津,垂涎欲滴,6月初杨梅还有各种应季水果大上市的时候,看怎样花样百出的解馋。
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杨梅酒
【预售】正宗仙居杨梅新鲜特级东魁杨梅农家时令水果 6斤礼盒装

原料:杨梅45°白酒冰糖玻璃容器
步骤:
1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净。
2、称取100克冰糖备用。
3、选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒。
4、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干。
5、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中。
6、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放。
7、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分。
8、接着把盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处。
9、每隔三天可摇晃一下瓶子,酿制15-25天时就可以喝了。

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木瓜奶冻
广西红心木瓜甜现摘9斤新鲜水果熟现摘现发树上熟甜蜜多汁木瓜

材料:木瓜一个椰子粉20g吉利丁片1片牛奶200ml白砂糖30g
步骤:
1、将吉利丁片放入水中泡软。
2、将木瓜洗净,切开顶部,用勺子挖出木瓜籽成一个容器,内壁尽量刮平。
3、将牛奶,椰子粉与白砂糖倒入锅中,小火加热,将泡软的吉利丁片放入锅中,搅拌 使吉利丁片融化,关火晾凉。
4、将木瓜立于一个直立的容器里,保持不倒,将置凉的椰奶混合液倒入木瓜中,盖上 之前切下的木瓜顶,放入冰箱冷藏三小时左右。
5、待椰奶完全凝固后取出切块,削去外皮即可食用。

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椰汁鸡
炫果多 泰国椰青9个 大号果 进口原箱新鲜水果椰子汁椰子送开椰器

材料:鸡全腿椰清珍珠马蹄青皮金桔小米椒红枣枸杞金针菇特调酱汁娃娃菜鲜香菇
步骤:
1、鸡腿切小块,鸡腿洗净后斩小块,不喜油腻可去掉脂肪鸡皮。
2、开椰青,挖出椰肉,开椰子全程务必小心。
3、把椰子水倒入锅中,并放入其他食材,锅中加入适量水,并调蘸料,煮汤同时准备蘸料。取出酱汁,小米椒切圈投入,青金桔对半切开,放入前先将。(1人份酱汁建议用2个小米椒+3个金桔)
4、煮鸡肉,准备开吃。(煮开即下鸡肉,一旦再次煮开2分钟左右立即关火以免鸡肉过老)

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拔丝枇杷
超甜宁海白枇杷 新鲜水果白沙白玉枇杷果时令琵琶果5斤礼盒装顺丰

原料:枇杷5颗白糖5汤匙油适量
步骤:
1、枇杷剥皮去核,分为两半,放入淡水中备用。
2、盘中放淀粉,将枇杷完全沾满淀粉。
3、油烧热,调中火至六七成热,放入枇杷轻炸。
4、锅烧热小火放油放白糖,不断反超至糖浆煮沸。
5、放入枇杷裹匀,盛入盘中,稍微放凉就可以享用了。

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芒果糯米饭
芒果新鲜包邮10斤海南芒果水仙芒小金煌小青芒甜心芒毛重10斤包邮

很多人喜欢的泰式甜品,给芒果做的一个玫瑰花的造型,颜值更高哦
原料: 芒果 1个糯米饭150g椰浆100g糖10g盐1g
步骤:
1、糯米洗净泡好倒入电饭锅中,加入糖、盐,倒入一半的椰浆,再加适量水,开始煮饭功能。
2、芒果去皮去核切两大片,再切成薄片。
3、现在开始直接在盘子上用芒果片卷出玫瑰花,最小片的当成花心卷在最里面,大片的卷在外面。
4、所有芒果片卷完,一个芒果能卷3、4朵玫瑰花, 把煮好的糯米饭也扣在盘子上。
5、装饰一点薄荷叶,最后把另一半椰浆也浇到糯米饭上。

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百香果慕斯
广西百香果热带水果新鲜西番莲鸡蛋果现摘5斤精装大红果酸爽香甜

原料:百香果2个牛奶100ml芝士100g,白砂糖50g淡奶油100ml鸡蛋1枚黄油20g吉利丁粉10g
步骤:
1、把百香果从中间切成两半,将果肉和果汁从果壳中刮出备用。
2、黄油在室温下软化备用。
3、鸡蛋的蛋黄蛋清分离,蛋黄加入软化的黄油中,搅拌均匀。
4、淡奶油加入少许白砂糖,打发到出现明显纹路。
5、加入黄油混合物,加入百香果果肉,搅拌均匀。
6、吉利丁粉放入牛奶,小火加热至吉利丁粉完全融化后,放凉备用。
7、淡奶油混合物中倒入牛奶混合液翻拌均匀。
8、倒入模具中冷藏2-3个小时,凝固即可。
ps:百香果确实是营养丰富的,含有17种氨基酸,另外维C,维E,维b都是有的,除此之外还含有类胡萝卜素,因为富含维C,所以感冒或者快感冒的时候吃些百香果是有益处的,对炎症例如咽喉炎有一定的效果,因为富含维生素E,所以可以养颜美容抗衰老,还能保持血管通常。