“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又要来了，小时候只知道端午要吃粽子，却不知为何要吃粽子，后来慢慢长大，也懂得了，这种习俗是为了纪念战国时期伟大的诗人、政治家。端午节来临除了记念，还有一些特色美食是值得品尝的，让你享受端午特色美味。
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手工粽子
一年一度的端午节，粽子节马上要到来了，端午趣事很多，最美最好的依旧是童年，戴着五彩香包，围绕着姥姥包粽子，一折一压平铺肉，一绑一系满颗粽；门前艾草青青，屋里粽香飘飘，最忆的还是年少时的那一口老味儿。
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比嘉兴粽子更久远的湖州粽，从选材、口感到包制经过反复的择选，颗粒饱满的东北黑土地糯米，肥瘦合理配比的优质黑猪五花肉，乌黑透亮的绍兴梅干菜、配以猪板油和玫瑰花炒制的红豆沙，精致原料，手工包制，美味健康。4种口味8只大礼盒，满足你不同的味蕾。送礼解馋，两两相宜。
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美味的瑶柱鲜肉粽子，精选优质糯米，颗粒饱满，还有优质黑猪五花肉搭配进口淡干瑶柱，口感鲜香而不腻，尽显舌尖美味。平铺的大肉块，很有嚼劲，伴着糯米的香味，口感别有一番滋味。
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粽子配料
粽子是端午节必不可少的食物，很多人买成品也有人买材料一家人自己动手包粽子，能够享受自己动手的乐趣的同时也能增进家人的感情。想要自己包粽子，首先配料要选好，可以尝试甜粽，利用糯米和红枣，做出香甜软糯的粽子。
新糯米5斤 东北农家圆糯米 白糯米 江米 粘大米 酒酿包粽子米
选用了东北优质糯米，颗粒饱满均匀，有光泽，粘性大，口感好，把糯米浸泡10个小时左右，然后加入红枣或者别的馅料，然后用粽叶包裹，用绳子绑好就完工了。
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精选优质蜜枣，颗颗饱满，口感香甜软糯，沙酥可口，不管是当零食还是熬粥都可以，还可以用来包粽子，煲开后蜜枣肉香糯可口，入口非常的美味， 老人、儿童及产妇皆可食用。
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粽叶
包粽子也是一个技术活，除了配料之外，粽叶也要选好。选粽叶的时候要看颜色，自然的颜色不含化工原料，选择干粽叶最好，干粽叶比较清香，煮出来的粽子也更美味。选择优质的粽叶，享受自己动手包粽子的乐趣吧。
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正宗的南方野生箬叶，包出的粽子粽香纯正，清新怡人，采用了真空包装，保证了粽叶的新鲜度，粽叶比较宽大，很容易包裹馅料，不易破损。
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粽叶采于硒都的深山，自然生长无污染，采用传统工艺和现代保质、保鲜技术，可直接包装食品，使用方便，其味芳香，余味独特深厚，包出的粽子更加清新。
吃粽子是亘古不变的习俗，不管是成品的粽子还是自己动手包，美味的粽子总是让人无法抗拒的。一年一度的端午节就要到来的，和家人一起品尝美味的粽子吧。
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