1.泥鳅
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挖泥鳅是我们80后、90后美好的童年回忆。拿着小铁锹，背着小竹篓，到收完的稻田就扒开泥土翻找泥鳅。现在稻田泥鳅不仅味道鲜美，口感也是杠杠的。
2.黄鳝
农谣 野生黄鳝 老渔民野河捕长鱼 河鲜净膛 约500g 现杀现发
你还记得曾经父亲带着我们在稻田里下鳝笼的场景吗？傍晚下笼，第二天天一亮就收笼，多的时候可以抓好几斤黄鳝。
3.小龙虾
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对于稻田里的小龙虾，农民朋友是又爱又狠。小龙虾是一种不可多得的美味，可有时候也会让稻田绝收。
4.螃蟹
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稻田里总有一些螃蟹，但不多。小时候竟然认为螃蟹没有肉而不去吃它，长了大才发现是多么的浪费。
5.蝗虫
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这东西也比较讨人厌，以前没有农药的时候，经常跟着大人去稻田里抓蝗虫。抓到的蝗虫，用油一炸撒点盐巴，味道也不错。
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