吃过火锅的人都知道，底料和菜品是成就一份火锅的关键要素，这两者要素不得缺其一，不然吃起来最终还是会让人败兴而归。汤底可以是鲜美或是麻辣的汤底，可以是带着丰满肉香的浓汤，也可以是药补效果佳的营养汤底……总之，若是那味道哪怕是单独列出来品尝也能令人拍手叫好，这样的汤底才是真的好。
除了汤底之外，菜品也是重头戏。火锅讲究的是荤素搭配，光是涮肉的话，会给人的肠胃产生较大的负担。而荤素搭配的话，蔬菜那部分可以减轻鱼肉中的油腻感，而且也更助于营养均衡健康。尤其是下火锅喜欢吃羊肉一族，一些凉性蔬菜来平上火是不可少的，这样不仅让你能够健康吃，还能放开吃。
讲完了火锅两大要素，就要回归到我们今天的主旨上了。这款网红即食火锅究竟是否可以配得上“火锅”二字呢？而它在“火锅”一列又能算什么段位呢？简单来说，就是这火锅汤味咋样？这肉和菜又是否好吃？没用食用过的我将带着这些疑问，满怀期待地开始我的评测了。
1.外观设计
火锅的外观设计看起来挺具有创新性的，而且它的设计更偏向年轻人的审美观，牛造型和牛排的简化印花设计，以及牛的卡通人物形象，在整个外观设计上给人一种新颖有趣的感觉，想来是对消费人群有一定的定位。右上角的商标和左上角的专利说明，给予人一种品牌产品的信赖感。可以说是一个有定位、有创新、同样有维权意识的外观设计。
2.包装
拆开后可以发现，整个随身锅以塑料包装为主，想来是对重量方面的问题很有考虑，并努力地做到“随身便携”这一产品特点。重点这个塑料用的是PP5级食品级材质，这样加热以后就没有塑料致毒的坏结果了。而内有的各类物料包，都是采用真空独立包装，给人一种包装严实、十足卫生的感觉。
3.开盒体验
打开盒子以后，发现火锅是分有两个塑料盒的，一层是专为加热而设计，另一层则是盛放食物的一层。看到封面标明的重量，按捺不住自己的好奇心，拿来了小秤称重了下各个小包重量情况，几乎为零误差。另外，各个食用包上还注明了投放顺序，这样的提示能够降低食用者因一无所知造成的失误食用的比例。而且火锅还配有一双筷子，这样在“即食”方面算得上尽善尽美了。
4.操作体验
开包装袋的感觉就是，封得很严实但并不影响它的好打开，可以说是很畅快了。根据提示在上层盒子中放入了底料、蔬菜、荤菜，因为有水位线，所以在往上层倒水的过程中，完全不存在找不准定位的烦恼。然后就是设置加热层了，就是简单地撕开加热袋，然后加冷水到水位线。整个流程下来的感受就是：步骤很清晰而且相当简单好上手。
5.试吃体验
火锅的香味在几分钟之后就开始蔓延了，味道确实挺吊胃口的，是让人还没吃就开始有期待的感觉的那种味道。掐着时间等了十五分钟之外，就马上打开了——扑鼻而来的就是火锅的那种喷香。第一下就是夹了牛肉，牛肉的口感尚可，肯定是没有新鲜牛肉下涮的肉质细腻，但是入口也还好。不过那脆爽蔬菜倒是真的又脆又爽，酸酸的滋味配合汤汁简直让人欲罢不能。出于测评的考虑，后面又加入了川味包，然后整个火锅马上就是质的转变，辣得人都要升腾起来，不过真的是爽得很。
6.总结
整一个过程下来，感觉就是没有失望。便捷是真的便捷，简单也是真的简单，不管是操作还是什么，就是在即食方面做的是挺到位的。然后就是吃的方面，个人更加偏好素菜，荤菜谈不上绝顶美味，因为硬件条件本身不允许，但是还是有那种吃完以后想再吃一次的渴望。这么说吧！这个测评我还想再做个三四五次才觉得解馋！
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