“店家配的芝麻糖又香又甜,和小时候吃的味道一样, 吃完再来。”
——粉丝说

大街上碰到,不分男女都大方自称”俺国男“,瞎子都能想出,他们每天睡觉做梦时还向周朝皇帝周公亮剑,江山人这种不忘本的精神,甚至连吃也不放过!

“俺国男”作为江山特产店名,搞到世界上的吃货都知道了,江山人不怕干架,做吃更有一手!这里有五百年前的“压缩饼干”黑芝麻糕,有甜滑韧香的江山麻糍,还有有煮着吃,炒着也好吃的手工“干粉”...

食材就用本地的农产品:五谷杂粮,外加花、草、蔬、果。师傅也是江山匠人,天然无添加,传统手工制作。这些来自江山的美味,入口就能感觉得出,确是几千年俺国人的淳朴民风在内。


江山米糕是浙江江山汉族特色糕点,蕴含步步高升的意义。童年记忆中,黑芝麻米糕有芝麻的香、红糖的甜,和糯米的劲道,放学回家后,就迫不及待地吃上一口!蒸制而成的米糕多吃不腻,也没有上火的烦恼。
江山土特产黑芝麻米糕

“未到大陈乡,先闻麻糍香”,说到麻糍,江山人无论什么时候,都会在心中涌起无限的思念。

本地产的糯米米香浓郁,经过8小时以上的泡浸,用木甑蒸好后软、黏、糯,再由两个有经验的老师傅配合,用木杵打出来,配上大铁锅炒出来的芝麻糖, 那软软的、暖暖的、甜甜的味道,是一辈子都忘不了的家乡味。
浙江特产江山麻糍2斤

如果你问江山人好吃的小吃,没有人不推荐这款“炒干粉”。传统的粉干不添加任何香精和增白剂,独特的韧劲,那硬朗质朴,味道厚重的特质就是江山人的化身。
浙江衢州江山特产赵家土榨粗粉干5斤装
