广式文化里面 ，广式早茶是其中响当当的代名词之一。老广们总喜欢在周末放假的时候带上一家人去酒楼里面喝早茶，这时候就避免不了要排好久的队才能吃到。下面推荐的这些广式早茶里面必点的点心，现在在家里也能吃到了！
【水晶虾饺】
早茶必点，皮薄馅多
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虾饺那可是每个爱喝早茶的老广们必须要点了一道点心！有了它早茶才算完整。
晶莹剔透的外皮隐隐约约的透出了里面虾肉的红，看上去像是一个害羞的小姑娘微微羞红了脸。夹起来的时候，软弹有分量的感觉顺着筷子都能感觉的到。
一口咬开，不仅外皮爽滑就连里面的虾肉都是爽口的，完整一只虾的虾肉被包裹在里面，味道鲜甜肉质更是爽口弹牙。要说精致又好吃的点心，它是绝对榜上有名的。
【流沙包】
外表白净，内心很黄！
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流沙包，包如其名。外表看上去白白净净，实则内心却很黄！广式早茶包点里面它有着不可替代的位置。
流沙包可以算是很神奇的包点，某种程度上神似汤圆。外层跟普通白馒头没什么区别，咬下一口便会发现里面的馅料像流沙一样缓缓流出，带着金黄色看上去就十分有食欲。流沙吃起来是浓郁的蛋黄香味，浓稠还这沙沙口感的质地与绵软的外层形成鲜明的对比。
热气腾腾的流沙包在冬天吃上一口，整个人都会暖和起来，但是要小心里面的流沙烫嘴。
【黄金糕】
名字霸气，口感一流
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黄金糕金灿灿的外表对于注重吉利之意的老广们来说十分讨喜，而它的名字也并不是浪得虚名的；无论是制作工艺还是烘烤要求都有很高的要求，这样的要素对于黄金糕的成色和形状都会有所影响。
黄金糕算是南洋娘惹糕的一种，主要的原材料就是南洋木薯。膏体呈蜂窝状，但切片后却又呈现出鱼翅丝状。吃起来口感柔韧有弹性，细细品嚼还会有蜂蜜与椰香的味道交织环绕舌尖。蒸煮或是煎炸都是食用黄金糕的好选择。
【叉烧土豆包】
西关名点，奇特模样
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叉烧作为广式烧腊的一员，将其融入进包点里面做成叉烧包又变成了另外一种美味，还使其变成了西关名点之一。
外表白白胖胖的叉烧包见的多了，想马铃薯一样的叉烧包你有见过吗？将叉烧包外表制作成马铃薯的模样，不仔细看还真以为是土豆，一口咬下去却又被满满肉馅包围。用小麦粉制作而成的表皮松软不粘牙，叉烧肉馅浓香四溢；不同寻常的外表却有着经典的味道。
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