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烈酒褪年少,欧洲美酒宠溺嗜酒大咖

  • 2018-08-05 02:10:00
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爱酒的人们都知道,就算是同样的年份、原料和制作工艺,产区不一样,制成的酒也会有天壤之别。更别说地大物博,拥有44个国家的欧洲了。所以今天我们来了解五种让嗜酒大咖也疯狂的欧洲美酒!

1.苏格兰威士忌,苏格兰的灵魂

有人说,“征服高地和品尝苏格兰威士忌,是苏格兰人一生中必须要体验的两件事”,由此便知威士忌在苏格兰人心中的地位。苏格兰威士忌的口感,也像极了苏格兰人粗犷豪迈的性格,浓烈醇厚,与清新爽口的爱尔兰威士忌和温纯细腻的日本威士忌完全不是个一个画风。要想感受地道的苏格兰风情,被誉为“苏格兰的灵魂”的苏格兰威士忌,了解一下!

尊尼获加黑牌

尊尼获加黑牌威士忌,是选用源自苏格兰四大产区,并在橡木桶中陈酿了12年的威士忌调配而成;口感饱满复杂,有馥郁果香和甜美的香草气息,还有标志性的烟熏味,且拥有超乎寻常的平衡度;收尾十分顺滑,具有出众的层次感和饱满的泥煤、麦芽风味,除此之外还有机会获赠天猫独家定制“苏格兰裙”,不管是用来做花瓶还是行李箱名牌都是一个不错的选择。

尊尼获加绿牌

尊尼获加绿牌威士忌,则是选用来自四大产区,陈酿15年以上的麦芽原酒进行调配;入口便能感受到烟熏泥煤和花果清香,然后清新的海盐与纯正的麦香味先后纷涌而出,一口便能感受到这层次丰富的自然风味。

2. 德国冰酒,液体黄金

1794年冬季,德国弗兰克地区突然遭遇早霜,葡萄都结冰了。不甘心的酒农,就把这些看上去“坏了”的葡萄,直接榨汁酿酒,没想到却因此酿出了具有独特风味的冰葡萄酒。但由于种植条件苛刻,气候要求高,冰酒的年产量比黄金还少,所以被誉为“液体黄金”。

维特思蓝冰王冰酒

维特思蓝冰王冰酒,源自被誉为“冰酒故乡”的法尔兹产区;以诗故蕾葡、白贝露以及灰白露三种白葡萄为原料混酿而成;散发出黑加仑子、桃子和草莓的芳香,口感酸甜适中,馥郁清醇。

3.比利时, 修道院啤酒

比利时的修道院啤酒绝对是全世界范围内影响最大的一支~修道院啤酒不仅拥有浓郁而深度的相气,而且细细品尝时,那醇厚甘甜的口感并非其他啤酒所比拟的。而且修道院啤酒的啤酒厂要在修道院内,其院内的僧侣必须参与酒厂的生产和策略发展吗,这也是修道院啤酒的特色之一。

罗斯福10号啤酒

采用当地原料酿造而出深色、略甜、烈性的啤酒,口感丰富其酒性喝上一口,浓郁的啤酒从口腔蔓延到喉咙,留下淡淡的的啤酒花味,而口腔中充满了水果混合酒精的香味,回味悠长。

欧洲几乎每个国家都会有自己独特的美酒,苏格兰的威士忌、瑞典的伏特加、德国的冰酒等。偶尔喝腻了啤酒、白酒,尝尝独具异国风情的欧洲美酒也不失为一件美事。

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