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美食盛宴,各地特色糕点你都吃过吗?

  • 2018-08-04 06:09:00
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但是,每个地方的风俗习惯的不同,所以每个地方糕点的品种与口味也各具特色,今天呢,味蕾君就要为大家揭秘各地特色糕点,细数各地具有代表的糕点小吃与糕点品牌,带领吃货们一起来品味舌尖上的中国。

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— 杭州 知味观绿豆糕 —

绿豆糕是著名的传统特色糕点之一,并且相传在中国古代,人民在端午节时,为寻求身体平安健康,除了吃粽子外,还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物,可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。而杭州知味观作为百年的老字号,所产的绿豆糕,口感松软软糯,而深受男女老少的喜爱。

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作为杭州百年老字号的知味观家的绿豆糕,精选泰国进口的优质绿豆和配料经先进的工艺制作而成,闻着还有一股绿豆的清香,吃起来口感十分的浓郁细腻,甜而不腻,是一款老少皆宜的传统糕点。

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— 北京 稻香村京八件大礼包 —

提起北京的糕点,恐怕人们的脑中都会自动浮现出"稻香村"三个字。作为北京的百年老字号品牌,“稻香村”是很多人到北京都会买的土特产之一。稻香村家的糕点可谓是覆盖了全国各地的点心和西点,而作为吃货的味蕾君来说,对它家的京八件糕点大礼包可谓是倾心已久。

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选用多种不同口味的优质原料,搭配传统的制作工艺而成,十八种不同风味的糕点集合于一起,让你一次就可以细细品尝到地道的中国风味。饼皮精致美观,看上去就十分的细腻,每种口味的糕点都会带给你不同的味蕾体验。

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— 南京 夫子庙桂花糕 —

十月桂花香,一到每年的十月,南京城里就会弥漫着桂花的芳香,总是会让人忍不住想起了桂花糕。而南京的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软,而且透着一股特别的清香,即使吃完了,香气还经久不散。

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淡淡的桂花香夹着香甜的糯米香,又软又有韧劲的口感,让人回味这美妙的味蕾体验。金陵的风味糕点带你品尝不同口味的特色糕点,内含桂花糕、椰蓉糕、桃仁糕、花生糕为一体。不管是自己食用还是用来送礼都是不可错过的特色糕点之一。

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— 云南 嘉华鲜花饼 —

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。而嘉华鲜花饼,在2010年还曾代表云南特色糕点而入选上海世博会展销。22年来,嘉华鲜花饼一直传承古时制饼的同时,不断研发改良鲜花饼的制作工艺和条件,坚持烘焙最纯正的鲜花饼,而深受广大消费者的热捧。

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嘉华鲜花饼作为云南鲜花饼销量领跑者,而经典的玫瑰鲜花饼,外表闻起来有淡淡的玫瑰花和蜂蜜香味,香气清淡自然。咬上一口,入口绵软细腻,慢慢嚼下去能明显感受到玫瑰花,酥软润嫩又芳香的口感让人会不自觉吃完一个还想再了一个。

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— 台湾 佳德凤梨酥 —

一提起台湾,美景映入眼帘的肯定就是日月潭,而有特色的风味肯定就是凤梨酥了。凤梨酥作为台湾的著名的小吃,外皮酥松化口,内馅甜而不腻,而且“中西结合”的凤梨酥,连西方人也赞赏有加,故逐渐成为岛外观光客最喜欢的台湾手礼之一。

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打开包装时就能闻到一股清新的果香味,外表的饼皮层次分明,软硬适中。轻轻咬上一口,口感细腻绵密,夹藏着凤梨的美味,酸酸甜甜的口感在你的口中交织,散发出诱人的口感,吃完以后让人唇齿留香而不油腻。

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— 西安 清真甑糕 —

甑糕是西安的特色小吃,甑糕质地柔软细腻,选用优质的糯米、云豆和红枣蒸成,蒸熟后的甑糕香味四溢,口感黏软香甜。而且甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层云豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干,卖相诱人。

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虽说《那年花开月正圆》已经大结局了,但大家对这部剧讨论的热度依然不减。特别是让周莹魂牵梦绕的甑糕更是吸引足了大家的眼球。精心挑选健康的天然食材,每一颗都经过精心的筛选,确保食物的口感。传承老一辈的手工艺制作而成,蜜枣和糯米融为一体还透着油亮,吃起来香甜软糯而且还不粘牙。

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