气温升高，已经进入了初夏，那么很多吃货期待的夜市生活就要来了。下班了，约上几个朋友，一起聊聊天，喝点啤酒，那多么爽快。
不过，喝酒聊天也需要下酒菜啊，对于懒人来说，不用提做菜了，最主要得就是麻溜就能端上来，而且还好吃，这样就最棒了。
那么，下面的这些熟食，可能就比较适合你了。
1：麻辣熟牛肉
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牛肉的脂肪含量是比较低的，是比较适合聚会场合的熟食，不怎么容易发胖。论及熟牛肉，重庆的麻辣牛肉首屈一指。新鲜的牛肉卤煮，当中没有添加色素及香精，云南的青花椒和四川的朝天椒，传统家庭工艺制成，麻辣的滋味伴着牛肉的鲜爽，吃着劲道，当下酒菜最为过瘾了。
2：辣子鸡丁
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辣子鸡丁是很多餐馆川菜的招牌，有劲道又脆爽，麻辣的滋味又特别开胃下饭，很多吃辣一族每逢必点。不过辣子鸡丁最有名的还是贵州的，去过贵州旅游的吃货应该深有体会。它的色泽鲜润，香味很浓，肉质细腻，香辣味渗入到肉里，下酒下饭都是劲爽。
3：麻辣鸡翅
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鸡翅，鸡中的精华，很多吃货热衷于它。这个是麻辣的鸡翅，新鲜熟食，它的外皮比较脆，然后鸡翅里面的肉则是嫩嫩的，麻辣的滋味也是渗入到肉里，每一口滋味是鸡翅的肉香混合着麻辣的辣爽，很过瘾，而且也比较有嚼劲，越嚼就越香，边嚼边喝酒，别提多惬意了。
4：冷吃兔肉
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兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉，是比较滋补的一种肉类。这个是冷吃的兔肉，不油腻，肉质有些紧实，麻辣的滋味渗入到肉里，吃起来不仅有嚼劲，而且丝丝入味，有着特有的香味，整个吃完也不觉得腥。对于害怕长胖的吃货来说，吃兔肉就不用担心了。
5：麻辣鸡爪
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鸡爪在南方菜系当中是一道可以上档次的美味，又叫凤爪。这个是川式风味的麻辣鸡爪，新鲜的鸡爪配以各种香料，再以川式的麻辣入味，出来的鸡爪，骨质酥软，颜色鲜亮，吃起来肉质肥美，特有嚼劲，麻辣的滋味也丝丝入味到每一口的咀嚼当中，当下酒菜是再也合适不过的了。
朋友聚餐，只要有了上面的懒人美食，一定会吃得开开心心，聊天也能聊到尽兴而归。
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