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饭前一口浓汤,让你温暖过冬季

  • 2018-07-18 14:48:00
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|||花椰菜四季浓汤|||

第一款浓汤,首先它的样子小编就可以给它满分,因为那一抹嫩绿真的超级好看,而且没有放淡奶油的它居然还会有一点奶油味,超级神奇吧!

配料:花菜、白洋葱、杏仁片、鲜牛奶、橄榄油、欧芹、盐、大蒜、黑胡椒

做法:

步骤1:花菜用水冲洗之后放入容器,注入没过菜梗的水,下一勺盐,静置一下,洋葱切丁、蒜瓣切片,欧芹切沫,起锅之后用热水焯一下花菜,之后用小火起火倒入少许橄榄油,将洋葱、杏仁片放入翻炒一下

壳太郎杏仁片

花菜不经过仔细冲洗会残留很多农药等成分,所以一定要用盐静置10分钟以上哦!

步骤2:翻炒之后加入花菜和水,滚一会将汤汁和材料盛出放凉,将放凉后的汤加入1/3欧芹放入料理机搅拌20秒,另起一个汤锅,倒出糊状的汤汁,中火加热汤汁,倒入100ml牛奶同煮,加入少许盐调味

蒙牛特仑苏纯牛奶

盛出后可以淋上少许淡奶油并用胡椒粉调味,用欧芹装饰一下是不是很好看呢!

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|||南瓜牛奶年糕汤|||

说起冬天怎么能够缺少南瓜呢?酥酥糯糯的南瓜搭配差不多口感的年糕,是不是超级符合冬天的慵懒感,喜欢的朋友们一定要尝试做一下哦!

配料:南瓜、牛奶、年糕、大红枣、黑胡椒、肉桂粉、姜粉、盐

做法:

步骤1:将南瓜弄熟,碾压成泥,年糕切小块,大红枣切片,南瓜泥中加入牛奶搅拌均匀,加入年糕红枣块

楼兰蜜语红枣

想省事的小伙伴也可以直接购买加工过的南瓜泥哦,是不是超级方便呢?

步骤2:中火加热,煮开后别忘了搅拌放置粘锅,年糕煮软后加入适量的盐、黑胡椒、姜粉、肉桂粉调味即可

展艺肉桂桂皮粉

如果喜欢非常厚的汤的,小编有一个小秘方那就是煮汤时加一些糯米粉就行了

桂冠红白小圆子

加一些小圆子,是不是会增加一些口感呢?大家可以尽请尝试哦!

这两款浓汤一定是居家必备款哦,喜欢汤品的小伙伴们一定要好好学习一下喽,做给长辈或者是对象都是很能表达自己满满爱意的,所以你还在等什么,赶快买上材料准备大显身手吧!

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