夏天的脚步也渐渐临近了，无论是在家里还是在室外，感觉浑身上下都被热气包围起来了，尤其是在大夏天的时候，感觉自己都快要被蒸熟了，只想呆在凉爽的空调屋里面，如果可以分分钟都想跑到冰箱里面去。
大夏天即便是站在那里，身上的汗水都一个劲的往下流，吃完饭就好像蒸了个桑拿，所以夏天吃饭是没有任何胃口的，只想吃一些解暑的食物，其中绿豆就是解暑的美食之一，但是除此之外还有啥？
绿豆可以用来煲汤、制作绿豆冰棍，但是只吃绿豆怎么能行，走到街上在路边看到一些解暑小吃的生意超级火爆，所以那么热的天气，还不如宅在凉爽的家里自己DIY美食了，健康又解暑。
【四川红糖糍粑冰粉】
四川冰粉粉原材料配料 非手搓红糖糍粑冰粉籽10袋 水信玄饼白凉粉
冰粉是四川独有的解暑美食之一，用开水冲泡冰粉粉，搅拌均匀晾凉之后，看起来就有duangduang的果冻感了，冰镇之后取出来，淋上红糖，加入糍粑、葡萄干和冰块，吃上一口很Q，甜滋滋的还特别凉快。
【老北京酸梅汤】
桂花酸梅粉酸梅汁粉梅子粉冲饮夏季 速溶酸梅汤原料袋装1000g包邮
酸梅汤是老北京人夏季必备的解暑圣品了，用酸梅粉冲泡一杯酸梅汤，晾凉之后冰镇，在夏天咕嘟咕嘟的喝下去，不仅透心凉而且还能起到极好的开胃作用，在夏天也能对吃饭有兴趣了。
【宜宾葡萄井凉糕】
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四川宜宾的凉糕是很出名的，想要自己在家制作凉糕，只需要有一袋凉糕粉就搞定了，搅好的凉糕是米白色的，看起来就很软糯，淋上了红糖之后，吃上一口甜蜜而又软糯，口感很绵软，全家解暑都靠它。
【广东烧仙草】
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龟苓膏一直以来都是非常清热解暑的，尤其是在夏天能够吃上一杯龟苓膏，让人的心情瞬间就变得好起来了，用龟苓膏粉搅出来的龟苓膏是黑色的，但是吃上一口还具有Q弹的口感，回味起来微苦但很清爽。
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