夏天热浪滚滚,小伙伴们是不是已经待在空调房“大门不出,二门不入”了?夏天对于爱美的妹纸来说就是早上出门刚化的妆,到办公室基本化掉了。但是对于吃货们来说,新一波的试吃又开始了。食酱走在了前列,替大家试吃了几款好吃又解暑的美味,跟着食酱不走弯路哦!

敲黑板!这几款美食都是食酱冒着下个月吃土的风险给大家总结的,快搬好小板凳,拿好纸笔,速速记下来哦。有了这些美食,酷暑难耐又怎样,我们还是能吃的很开心啊!
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银耳羹

对于女生来说,银耳富有天然性胶质,长期食用可以润肤,具有美容养颜的作用。但是食酱要告诉大家,银耳还有养阴清热、安眠健胃的作用哦。周末的时候,我自己偶尔会煮一点,放一点冰糖,清甜好喝。
益品汇冻干银耳莲子羹

他家的银耳从外观就能看出来,品质很好,微黄,没有经过硫熏制,所以煮出来的银耳汤味道纯正,清甜,没有异味。大家煮的时候可以跟食酱一样加点冰糖,不仅可以提升口感,冰糖还能和胃润肺、清热。所以炎热的夏天来一碗高颜值、巨解暑的银耳羹,不用天天在酷暑里煎熬啦!
盛耳银耳莲子羹

盛耳的银耳小小一朵,放水里浸泡后慢慢变大,一小朵就能煮出一大锅。而且煮出来的银耳羹胶质满满,口感软糯,细滑。加上百合、莲子,夏天吃过晚饭,和家人一起分享清甜的莲子羹,想想就觉得很幸福呢!
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清凉绿豆

食酱觉得夏天最佳解暑神器就是绿豆了,不管是绿豆汤、绿豆冰沙、绿豆糕,食酱觉得都很好吃。绿豆的清香沁人心脾,清热解毒、止渴消暑的作用也非常好。
燕之坊绿豆青稞荞麦黄豆浆原料

天一热,早上吃饭没胃口,所以食酱早上一般就会喝燕之坊家加了绿豆的豆浆。豆类本身含有高蛋白,营养丰富,加了绿豆的豆浆早上喝不仅可以补充能量,还能清热解暑,配上馒头,感觉胃口大开,能吃下满满一大碗。
燕之坊绿豆五谷杂粮东北粗粮绿豆汤绿豆粥

他家还有品质非常好的东北绿豆。东北的黑土地生长出来的绿豆颗粒饱满,营养丰富。这个绿豆很好煮,容易煮熟,而且口感软绵,做绿豆冰沙特别好。我喜欢煮好后做成豆沙加点酒酿放在冰箱冷藏一会,拿出来喝超级好喝,咕咚咕咚几口下去,凉快一大截!
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清火茶

荷叶茶又被称做“荷钱茶”,主要原料就是荷叶,具有清心火、清热安神的功效。敲黑板!荷叶茶还有减肥瘦身的作用,想要减肥的妹纸们,这波福利科 千万别错过。
荷叶茶冬瓜荷叶茶叶

这个冬瓜荷叶茶叶食酱第一次喝的时候觉得有荷叶淡淡的清香,入口清淡。而且里面还加了决明子、冬瓜、陈皮、山楂等原料,所以喝起来有微微的酸。夏天喝不仅清暑,还能帮助开胃,助消化哦。很多减肥的小伙伴都喝这个来帮助解腻减脂,效果还是挺好的。
福鲜德绿茶

除了绿豆,食酱觉得绿茶也是夏天清热解乏的神器。一般到下午到时候是一天中最容易犯困的,办公室的小伙伴们都会给自己来杯绿茶。他家的绿茶泡出来汤清叶绿,闻着淡淡的茶叶香,喝起来茶味浓郁,而且很耐泡哦,不会泡两次就没味,味道依然纯正。下午犯困来一杯,提神醒脑,酷热难耐来一杯,清热解暑!
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解暑小吃

对于吃货来说,夏天天气炎热,热腾腾的美食热到吃不下去,简直是一种折磨!那就来点冰凉Q弹的凉糕吧,食酱亲测,口感很好哦!
锦城记成都特产即食凉糕

锦城记的这个凉糕吃起来口感特别像果冻,Q弹细滑的凉糕一口下去,清甜润滑,因为原食材简单,所以吃起来有淡淡的米香味。觉得口味太清淡的小伙伴也可以加点搭配的红糖或者蜂蜜哦,食酱更喜欢加了蜂蜜的,蜂蜜的清香能增加口感。
平仁凉糕

他家的凉糕是正宗的宜宾凉糕,大米制作的凉糕软绵细滑、入口即化。夏天这么热,上班心浮气躁,下午茶时间吃一点冰凉清爽的凉糕,立马觉得沁人心脾。不能吃甜食的小伙伴家搭配的糖的时候建议半包就够了,这个红糖稍微有点甜。
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仙草

广东很多地方有在大暑的时候吃仙草的习惯,食酱之前去广东玩的时候替大家试吃了一下,冰冰凉凉的,解暑效果特别好。
巧厨烘焙广西烧仙草冰粉仙草冻白龟苓膏原料

仙草是一种药食两用的食材,像夏天大家可能经常吃烧烤、小龙虾,特别容易上火。这个仙草冻有消暑、清热、解毒的功能。会吃的小伙伴可放在冰箱里冷藏,吃的时候加点花生碎,或者放点蜂蜜,不用去店里就能吃到一碗营养丰富,下火的甜品哦!
广禧烧仙草粉

他家的这个包装也是很精致了。关于吃法,食酱还发现了可以加在奶茶、甜品里,代替珍珠,清凉Q弹的仙草粉口感更好,营养价值更高。这样的甜品,食酱一次可以吃一大碗哦,墙裂推荐!