天气是越来越热
夏天一到食欲都没有了
胃都开始嫌弃美食了
看到大鱼大肉虽然嘴上想吃
但心理上却有些拒绝
何不来点凉食绝对能胃口大开

冷面

如此炎热的夏天冷面像是一根救命稻草一般,解救吃货于水火。冷面颜色十分诱人,能看到明显的肉末,拌在冷面里面非常香,同时也让牛肉熬的冷面汤更加有滋味。入口特别爽滑弹牙!在夏天闷热的风里来上一大口,一定爽翻!
东北朝族冷面

白斩鸡

夏天又热又想吃肉怎么办,色泽金黄,皮脆肉香,蘸上特制的白斩鸡蘸料,那味道更是不得了。鸡肉爽滑细嫩,鸡皮如海蜇般爽脆。皮与肉之间还有一层薄而均匀的水晶冻隐隐闪烁,鲜嫩多汁。
白切鸡盐焗鸡

红油面皮

地道的特色小吃,非油炸面饼,而且面片很薄、韧性十足,超级入味,口感很绵长,非常适合爱吃辣爱吃面食的。
阿宽红油面皮

凉粉

看着晶莹剔透,伴了醋、香油、小葱、麻酱酸爽开胃。红艳艳的辣油,散发着新鲜的酱香,凉粉入口爽滑、轻嚼即化,这才是最适合夏天的美味!快来一碗凉粉给自己降降温~
城东王豌豆淀粉

八宝饭

“八宝饭”是指糯米、红枣,肉丁、桔饼、冬瓜糖、花生仁、油葱、白糖等八样制成。先将糯米蒸透,然后和入其他七样配料用油炒过。香甜可口。夏天觉得吃米饭和菜太燥热何不来碗香甜可口的八宝饭。
五芳斋八宝饭

酸梅汤

夏天不喝酸梅汤,就好像不是完整的夏天。嘴因为干渴久了,满嘴发黏。这个时候端来一大碗酸梅汤,赶紧喝一口:那酸甜、清凉的汤水流进了嘴里,五脏六腑皆清爽畅快,夏日粘腻烦躁的情绪全都被一扫而空。那滋味,真是太美啦。
信远斋桂花酸梅汤
