豆浆油条一直以来都是国人早餐的标配，很多人都喜欢这么搭配着吃。小编是北方人，其实，豆浆油条这么搭配着吃的时候并不多。反而，比较喜欢豆腐脑或者胡辣汤搭配油条吃，而且觉得这种搭配比较合口。
但是，长时间这么吃，也是会有些腻的。那么，除了这些之外，还有那些美味营养早餐可以供我们享用呢？接下来就跟小编一起看看吧！
最近，早餐吃的比较多的是葱花鸡蛋饼，主要是做起来并不麻烦。用到的食材也简单，有鸡蛋、小香葱、面粉、食用盐和油。具体是先把小香葱洗净切碎备用，然后，取一个碗或者盆，加入面粉和鸡蛋，同时放入盐和水，搅拌成匀浆。最后撒入小香葱搅拌。
接下来，就是在平底锅上煎饼了。中火热锅，同时，放入一点食用油。温油上去后，转为小火，同时倒入面糊。迅速转动锅体，让面糊向锅体边缘蔓延，最终呈现圆形。等鸡蛋饼的一面固定后，用铲子翻面继续烙，另一面也成型后，就可以出锅了。两点提醒，一是油不要太多，二是一定要用小火，尤其是新手，不然容易煎糊。如果没看懂，不妨跟着下面的视频再学习一下吧！
附葱花鸡蛋饼视频
煎饼果子也是不错的早餐之选。煎饼果子是天津的经典小吃，正宗的煎饼果子是由绿豆面的薄饼、鸡蛋、和馃子以及面酱，葱末等做成。其实，有了下面这款煎饼果子锅，在家制作煎饼果子都不是问题。而且不仅可以做煎饼果子，鸡蛋饼、煎培根等等都行。关键是想什么时候吃了，在家就能动手做，非常实用。
福之味 煎饼锅鏊子 煎饼果子锅 无涂层煎锅 不粘平底锅
感兴趣的话，不妨跟着视频给自己和家人试做一下吧！
附煎饼果子视频
另一个不错的早餐推荐是手抓饼，这也是日常生活中，很常见的一种美食，并且这种美食是从我国宝岛台湾传过来的。以前，上学的时候经常吃，加个香肠和生菜，再撒些面酱，美味至极。
蘑姑姑 台湾风味手抓饼 家庭装速食20片
市面上的手抓饼一个大概四五块钱左右，其实，手抓饼的成本也就一块左右，不算香肠和调料等。所以，如果比较喜欢吃手抓饼的话，真不如自己做着吃。而且都是现成的食材，不用再和面、揉面、加调料等等。家里有平底锅就成，食用时，直接拆下包装，放入预热好的平底锅中烙就行。
做好之后，就可以根据自己的口味，放入辣椒或面酱之类的。而且只需两三分钟就搞定了，非常省时省事，不用再排队买了，在家就能美美的吃上自己做的手抓饼。
附手抓饼视频
如果不想动手，觉得麻烦的话，那也可以买些代餐饼干之类的。但是，常吃这些饼干，对身体也不见得好。因为，再好的饼干，为了保质期长一些，多少会有添加剂使用，倒不如自己动手弄些简单易做且省时的美食吃。
具体到喝的，为了省时且营养均衡，可以试试水果坚果燕麦。直接用牛奶或酸奶冲泡就行，非常的营养美味。
早餐即食冲饮 混合水果燕麦片 五谷代餐营养粥免煮冲泡
作为北方人，小编觉得也有必要推荐一下胡辣汤。胡辣汤是河南特色美食，起源河南周口的逍遥镇。目前也有很多品牌，比如逍遥老杨家、京遥、方中山和胡三姐等，都很不错，而且，制作方法简单。
逍遥镇老杨家 麻辣味胡辣汤 20袋装 河南特产
食用前，先将菜包放入盛有清水的锅中煮一下。煮的同时，将调味包打开，倒入碗中，加入清水搅拌成糊状。等锅中的水烧开后，将面糊缓慢加入搅拌即可，出锅的时候，撒入香菜、葱花和少许香油，口感更棒！
如果不喜欢喝胡辣汤的话，也可以用焖烧锅煲粥哦。四季之中，春天是最适合喝粥的季节。这可不是小编自己胡乱说的哦，而是唐代医学家孙思邈在《千金方》中提到的，具体可以看文末的链接。
焖烧壶的一大好处就是省事方便，比方说，想在明天早上喝粥，但是又不想起那么早。这时就可以用焖烧锅了，当天晚上晚饭后，将食材弄好，放入内锅中，然后加热至刚沸腾，随后放入焖烧锅内，就不用管了，第二天早上起床后就能喝了！
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