现在城市的大街小巷里的早餐铺，大蒸笼里白白胖胖、各形各异的包子氛香四溢，一个包子佐一杯豆浆成了不少上班族一顿快捷的早餐。
有江湖的地方向来都是风起云涌，暗沉杀气，就算是包子界也不例外。中国的包子何其多，每一个包子都有自己的江湖地位，地位如何，且往下看！为你的早餐增点美味！
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杭州小笼包
拷贝了古代开封工艺的杭州小笼包，是灌汤包的一种。将剁细的猪皮冻与馅料混合，皮冻遇热化为汁水，这正是小笼包汤汁丰盈、口感浓郁的奥秘。
而在杭州最出名的当属虾肉小笼。“皮像菊花心，馅似玫瑰瓣”形容得恰如其分。馅料由清虾仁、夹心肉、配上鲜猪肉皮冻制成，咬一口仿佛是春天。
知味观杭州小笼包
万正手工小笼包
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天津素包子
论包子，天津的狗不理已然是当地饮食文化中一个撕不掉的标签。而作为天津头等的美味，素馅包排第一！
有豆芽菜、香菜、馃子、粉皮儿、木耳、口蘑、白香干……等十余种食材为原料的素馅包子，那可是让人念念不忘的吃素美味！
石头门坎素包子
天津狗不理素包
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广东叉烧包
早在上个世纪就位列粤式早茶四大天王之首的叉烧包，可是不少人为之疯狂的美味。经腌制的肥肉和老抽、砂糖、葱姜片等共同煮成，再加入蚝油芡汁味道一流！
找个晴朗的早晨，慢悠悠来上一个热腾腾的叉烧包，陪着茶点慢悠悠的品味，感受这松软面皮里甜咸交融的馅料，满嘴都是幸福感。
蜜汁馅叉烧包
广式广东叉烧包
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