胃病三分靠治,七分靠养,养胃的方法有很多,饮食就是其中比较重要的一项,因为吃进肚子的东西都是会到达胃部消化,我们选择好对胃好的食物来吃,是一种很好的养胃习惯,每个人都可以做到的。

火麻油
火麻油是火麻仁榨的植物油,跟其他食用油不同,单吃它的话有更好的养胃效果。因为火麻油中富含人体需要的亚麻酸、亚油酸,这些物质可以抑制胃发炎,能帮助免疫消除幽门螺旋杆菌,每日饭前吃养胃效果好。
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面条
面条是最养胃的主食之一。面条性温,比较软,易消化,且一般呈碱性,吃面条不会产生太多的胃酸,也容易消化,对肠胃不好的人很有帮助。相对于含酸较多的大米,很多面食都更加养胃,比如馒头、面包等。
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菠菜
菠菜能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化。丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
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南瓜
《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜性温,含有维生素和果胶,果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者,是最好的养胃蔬菜之一。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
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