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这家店让草原美味在你舌尖绽放

  • 2018-03-25 07:25:00
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吉祥是一个在上海工作了近十年的人,已经身为公司管理层的他,在厌倦了城市枯燥压抑的生活后,决定回归到从小生活的大草原,开了一家名为吉祥三宝的内蒙特产店。

这并不是一件容易的事,吉祥的家人非常反对,不理解他为什么放弃优渥的待遇,回到偏僻的故乡,只为开一家没什么利润的零食店。但是吉祥坚持这样做。

因为在他心中,儿时的美味已经越来越远,食物添加剂却越来越多,他要亲自挑选纯天然原生态的食材,用传统工艺手法,制作出一直萦绕在心头的可口小食,让更多的人了解到内蒙古小吃的独特风味。

吉祥家的零食,不但货真价实,味美可口,更关键的是营养健康。他曾多次实地考察,与牧民们深入沟通交流,精挑细选优质好货,确保真材实料,原生态无污染。

为了做出口感上佳的牛肉干,光供应商都换了几家,为了让奶酪香味更浓郁,他专门请教了当地有名的老前辈,学习经典制作工艺,最终做出的奶酪口味别具一格,回味无穷。因此,他家店铺的零食深受好评,回头率高。

1、 牛肉干

内蒙古手撕风干牛肉干

吉祥三宝家的牛肉干选用内蒙古大草原的绿色原料,精选优质黄牛肉,高蛋白,低脂肪,没有对人体有害的添加剂,不但做到安全、健康,还适合健身减肥。既满足了口腹之欲,又能增肌减脂,还有比它更好的零食吗?

2、 牛板筋

香辣牛板筋

为了让大家品尝到真正的美味牛板筋,吉祥店家特地选用上好牛筋,利用传统方法精心制作,香辣四溢,风味纯正。牛板筋特有的纤维组织,令其口感异常美妙,劲道耐嚼,是消磨无聊时间的必备佳品。

3、 奶豆

提子奶豆

提子奶豆绝对是吉祥家最受喜爱的零食。一颗颗奶豆圆润光滑,外形可爱,拿起一颗轻尝一口,奶皮醇香四溢,入口即化,里面还有好吃的提子,浓郁的奶香伴着提子的清甜,萦绕于口,惊艳了时光。

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