虽说，吃到浑身发热的辣火锅是冬日驱寒利器，但对于专注吃辣几百年的川渝人民，吃火锅，一年四季都可以嘛！再者，火锅底料又何止于火锅？自家炒菜泡饭麻辣烫，来一勺火锅料，绝对让你欲罢不能。冬天最爽的事莫过于不用出去吹冷风，在家围坐一桌，涮肉涮菜涮粉条！
聚会了吃火锅！生日了吃火锅！过节过节了还是吃火锅！感冒生病了？好吧，勉强吃个清汤锅！本着对火锅的强烈挚爱，以及不怕踩雷不怕上火无私奉献的精神，小晒毅然决然走上了一条火锅评测的漫漫长路。只为给大家带来最全火锅底料评测，让你决不用趟雷就能吃得爽！
— ? —
重庆特辣牛油底料
重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
重庆特辣牛油底料
火辣热情，欲罢不能的重庆火锅。精选重庆红辣椒，颜色艳红、肉厚、味辣、籽少、油气足。精选茂汶花椒色泽丹红、粒大油重、酥麻爽口。精选上等牛油利用湿法工艺，脱酸等二十几道工序加工成为牛油。好原料成就好味道工匠精神，层层精选出如此精品。
— ? —
四川大红袍底料
四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。
四川大红袍底料
精挑细选出优质辣椒，辣味十足，具有刺激性香味、赋予食物以风味、调香、调味、调色。能用于多种菜式，更多美味，等你发现。色泽红润，诱人无比，何不试一试。香味诱人涎尺，不止看着好。味道巴适，回味无穷，吃完还想吃。
— ? —
六婆清油火锅底料
清油火锅是四川火锅的一种，清油火锅由纯植物油（是菜籽油）熬制而成，鲜香麻辣、味道清爽，营养丰富，健康不上火，老少皆宜。更健康、也没有牛油火锅锅底的油腻感，而且清爽不糊口，吃后不上火，更不辣肠胃。
六婆清油火锅底料
清爽美味，舌尖上的地道川味！所用调料全部为天然原料，尤其是使用植物油，舍弃香浓的牛油，成品清香，口味自然，食用后不辣肠胃，不油腻，很健康。因其植物油不含胆固醇，食来油而不腻。比传统牛油火锅更爽口，回味更持久。
— ? —
麻辣空间菌汤火锅
菌汤火锅是以野生菌食材为主而烹制的火锅，其味道鲜美绝伦，营养丰富，越来越受到全国广大消费者的喜爱。云南是野生菌最多的地方，鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近100种野生菌可以煮在火锅里面吃。
麻辣空间菌汤火锅
贴心设计四包独立包装，多次畅享美味时光，亦能满足一桌大餐的提鲜需求。无需等待，即刻还原浓醇高汤。菌汤火锅，鲜香浓润，更能品味出食材本身的味道。新鲜蘑菇个体饱满丰盈，口感细腻柔滑。
冬天临近，寒潮来袭，四包火锅底料吃出蹦迪的感觉。有锅、有底料，还有一群咋咋呼呼的朋友，这就是吃货最完整美满的一天！
关注微信
