扇贝又称元贝、海扇。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富，世界上出产的扇贝共有60多个品种，约有45种。其中栉孔扇贝、华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是常见的食用品种。
你知道扇贝怎么游泳吗？
扇贝是贝类中唯一迁徙的物种。因而在欧洲被称为“朝圣贻贝”。因为它们经常大规模迁徙，就像赶往麦加的朝圣者一样，迁徙的景象是很是让人震撼。
扇贝最大的天敌就是海星。有的海星一天可以吃掉十几只扇贝，所以扇贝为了捍卫自己不受掠食者侵害，会拍动两片贝壳，以推水前进躲避猎食。
扇贝美食
扇贝味道鲜美，营养丰富。与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。与其他软体动物不大一样的是，扇贝的闭壳肌也就是贝柱占了身体的很大比例，也是食用精华所在，贝柱柔软而甜美，十分可口。
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蒜蓉粉丝扇贝，懒人速食必备菜
獐子岛粉丝扇贝1kg 冷冻海鲜水产野生半壳扇贝肉新鲜贝类烧烤食材
蒜蓉粉丝扇贝是精选北纬39度的深海扇贝以及优质绿豆粉丝为原料，手工控制蒜泥比例，匠心调制而成。鲜香的口感搭配粉丝的弹滑，入口丰富莹润，鲜嫩多汁，令人唇齿留香。本品所选用的扇贝源自深海，捕捞之后直接在船上轻加工，保住食材的原滋原味，在搭配上秘制的香料制作而成。在家只需加热5分钟就可食用，好吃不长肉，深夜也不再惧怕美食的诱惑，是美味的夜宵伴侣。
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干贝煲粥煮汤，就是香
华盛干贝瑶柱 海鲜干货特产干鲜贝 扇贝 贝柱干货海产品180G*1瓶
你知道“海八珍”吗？干贝就是其中之一。干贝是由扇贝的壳肌风干制成，味道甜鲜，风味独特，是海边人热爱的美食。本品产自浙江瑞安 ，那里鱼虾贝类丰富肥美，品质上乘，不论是煲粥煮汤放上几粒都非常鲜美，其他调料无法比及，建议多备这来自海洋的美味。
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5A干贝，宅家必备
干贝 百年陆龙尊品5A干贝300克 淡干扇贝干大瑶柱元贝干 海鲜干货
来自宁波的新鲜扇贝，在环境空气良好的的海场晾晒而成，自然风干，留得住的海产品的原滋原味。本品扇贝挑选大小均匀，口感细嫩，肉质饱满，个大肉嫩，肉质细腻，干度足，味美鲜甜，淡淡鲜香，是小克重味蕾尝鲜装，是小家庭煲汤的理想选择，是美滋美味的新鲜体验，采用真空密封设计包装，留得住的鲜香美味。
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新鲜直送的半壳扇贝，上锅蒸就是美味
【大洋世家】北海道半壳扇贝1kg 日本进口精选特产野生大扇贝
大洋世家的本品，深海野生生长，入口口感充满甜美的滋味，虽然鲜嫩却又不失嚼劲，让您品尝到天然好滋味。
适合多种烹饪方式。其中，经典的蒜蓉粉丝贝不仅做法简单，且更能体现爽滑清甜的口感。先将粉丝充分浸泡，并切成小段放在扇贝肉上。随后，配上爆香的蒜蓉，再配上适量的调味料。最后，上锅蒸上5分钟即可享用。
极鲜，肥厚，软嫩，每一颗扇贝从产地新鲜直送，新鲜，鲜脆甜美，清嫩爽口。饱满干贝柱与卵，双重口感一次满足，扎实口感的贝肉，回荡在口中。
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鲜美绿帝干贝冬瓜汤
绿帝干贝淡晒瑶柱小扇贝威海特产海产品海鲜干货250g*2包邮
绿帝的这款，厦门海场淡晒，优选环境，空气良好。一手新鲜扇贝制作而成，无陈货。干贝的营养价值极高，大家可以买回来炒制、凉拌、炖汤等等都是可以的。和冬瓜炖汤是很好的选择方法，干贝的营养和鲜味与冬瓜完美融合，既保证了食材最原始的鲜美，又保证了一定的营养价值，最后再撒上一点葱花，点缀点点绿色，保证色香味俱全。
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