喜欢吃披萨，喜欢它香香的味道，喜欢它拉丝的芝士，喜欢它入口柔软酥油的感觉，所以经常光顾披萨店，也算是吃出了经验，各种口味都爱，那既然是吃货高手了，小编今天就教你在家里也能做出美味的披萨。
披萨的口味很多，做什么味道的由你来决定，比如培根芝士披萨，黑椒牛柳披萨，虾仁披萨，水果披萨等等。今天小编要做的是土豆香肠披萨。
首先要做披萨面饼，将发酵好的面团做成边缘厚中间薄的饼皮，放入披萨盘中，披萨盘的大小自己选择。
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饼皮表面用牙签均匀的戳上小孔，防止鼓包，刷上淡淡的一层油，这样烤出来的面饼色泽好看。初次尝试的朋友可以购买做好的披萨面饼 ， ▼ 就像下面这种，比较省心。
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然后放入烤箱180度烤大概10分钟，这个时候也不要闲着，将你喜欢的食材例如培根、洋葱、虾仁、水果等处理一下，如果你跟小编一样做土豆香肠披萨，那就把土豆去皮切片，香肠切片，洋葱切丁，锅里放入小块黄油。 ▼
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爆香洋葱，然后放入土豆片翻炒，披萨好不好吃，有没有披萨味，主要取决于调料，小编最爱的就是黑椒酱，真是西餐神料，做牛排的时候可以放，做披萨的时候一样可以。 ▼
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翻炒土豆的同时加入两勺左右的黑椒酱，立马香味扑鼻，翻炒两分钟左右将土豆盛出备用，这时候面饼应该也好了，从烤箱取出面饼，小编爱吃芝士，所以喜欢现在底层放入一层芝士，然后放入之前炒好的黑椒酱土豆，之后是切好片的香肠，最后再盖上一层芝士。 ▼
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在这里小编要强调的是一定要用那种能拉丝的芝士，普通的芝士片是没有拉丝效果的，吃披萨就少了些许乐趣。还有一味调料也是大多数披萨会用到的，那就是番茄酱，喜欢的话可以涂在底层。 ▼
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好了，等你把所以你爱吃的材料都放在面饼上之后，同样是180度烤箱，根据你所放的食物的生熟程度，选择合适的烘烤时间，像小编这种土豆香肠披萨，食材基本都是熟的，只要再烤10分钟就可以啦。
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