马上过年啦,又是一个走街串巷的日子。拜年成了我们最开心的事件也是最苦恼的事件,因为去别人家总得带上点什么东西,以表诚意,可是在街上随便买点酒,水果什么都又太老套了怎么办?

这就是给了我们一个展现的机会了,可以抽出一点时间,在家自己做一点小东西,包装一下送给亲戚好友,这是不是又用心又特别?好感蹭蹭蹭一下就上去啦~哈哈,学起来吧
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||| 送老人 |||

据小编了解到,沙琪玛是最受老人欢迎的哦,因为它甜甜的,很松软,吃起来不用那么吃力,而且口感非常不错。
食材:中筋面粉,鸡蛋,奶粉,麦芽糖,细砂糖,黑芝麻,黄油,花生油
1、首先将面粉还有奶粉混合
成人奶粉牛奶粉

2、打入三颗鸡蛋,用筷子慢慢搅拌呈絮状,搅拌好之后将它揉成光滑的面团,然后包上保鲜膜松弛一小时
3、锅中倒入花生油,中火加热
一级花生油

4、面团松弛后将其擀成薄片,然后切成三到四份,然后切成细条,撒上一下淀粉防粘,油热后将面条下锅,入锅炸至黄色,迅速捞出,放旁边冷却,另起一锅,放入麦芽糖,水,细砂糖,中火加热至沸腾,然后转小火熬至糖浆浓稠,糖浆冷却能拉出丝即可关火
纯麦芽糖手工

5、关火加入黄油,搅拌至融化,然后取出倒入炸好的面团条,撒上少许芝麻,搅拌均匀,然后倒入合适的方形容器,压实,冷却后取出切块即可
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||| 送小朋友 |||

送给小朋友就要送一些健康营养又好吃的,那么就是非蛋黄芝麻酥莫属啦~
食材:黄油,中筋面粉,细砂糖,蛋黄,苏打粉,黑白芝麻
1、黄油放在室温软化,加糖,然后用打蛋器打发至蓬松颜色变浅
食用动物性发酵黄油

2、两个蛋黄分两次加入,继续打发,加入过筛的面粉和苏打粉,搅拌均匀揉成团
食用小苏打粉

3、揉成一小个一小团,然后裹上芝麻,轻轻按扁,做出饼干的形状,放入预热好的170度的烤箱,中层,上下火170度烤12—15分钟,完成~开吃~
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||| 送朋友 |||

我想,现在的年轻人对蛋糕都是无法抗拒的吧,这个草莓素芝士蛋糕送朋友一定一定一定非常合适~营养又不会长胖,人缘蹭蹭蹭~
食材:生腰果,杏仁粉,蜜枣,椰子油,海盐,椰奶,蜂蜜,柠檬汁,香草精,草莓
1、前一天晚上取出三分之二的生腰果浸泡,至少泡6小时哦
零食腰果生坚果仁

2、在料理机加入生腰果(没有浸泡),杏仁粉25克,蜜枣4颗,椰子油25克,海盐四分之一勺,大致呈颗粒状即可
坚果干果仁杏仁

3、模具上铺好烘焙纸,将打好的颗粒均匀铺在模具里,压实
4、在料理机加入生腰果(浸泡好的),椰奶120克,椰子油,蜂蜜,柠檬汁,香草精,打至丝滑,细腻,光滑,然后根据自己口味是否需要再加蜂蜜
百花牌蜂蜜

5、味道调好后倒入模具中。草莓对半切,轻轻按进蛋糕里,然后放入冰箱,第二天再拿出来,就可以吃啦~喜欢的朋友可以刷上一层奶油哦~
上海红霞草莓

学会这三招,你的礼物再也不老套和陈旧啦,你就成为了全场最闪亮啦,大家绝对会夸奖你!别愣着了,快行动起来吧~