当前位置:首页>>食品

把小朋友最爱的食物结合在一起,薯片炸鸡

  • 2018-03-15 22:40:00
  • 69

很多小孩都喜欢吃炸鸡翅,今天我要做的是将炸鸡翅和新奥尔良烤鸡翅融合在一起的鸡翅。自己在家做的鸡翅,不但用料上选择有考究,还更加干净健康。

制作这个鸡翅可以选择鸡翅中,制作的过程很简单,不但小孩喜欢吃,大人也很喜欢吃。

鸡翅当然要洗干净啊,沥干水,除了鸡蛋面粉薯片这三样,其他通通倒进去腌鸡翅。蒜头要捣烂,是捣烂才能把蒜香味逼出来。(这个可是我做了很多次鸡翅总结出来的)

【肉管家】进口鸡翅中

腌的时候注意加奥尔良粉要加适量水,然后其他调味料都是适量,适量才能见真章啊。

极美滋新奥尔良烤翅腌料

最好腌一个晚上,并且用牙签把鸡翅戳洞,让鸡翅更入味。期间要不停翻几翻鸡翅。

吃之前拿出来,准备好鸡蛋(打散),备好一碗鸡蛋,一碗面粉,别忘了还有主角薯片,把薯片用力搞碎就可以了。

Lay’s乐事无限薯片三连罐

重点来了,鸡翅先蘸满蛋液,再蘸面粉,最后扔进薯片里动几下,这就是裹粉,就完成了。重复这个步骤弄好所有的鸡翅。

农场山地散养新鲜土鸡蛋

烤箱提前预热5分钟200度,然后开始烤啦,200度20分钟,期间10分钟拿出来翻面继续烤10分分钟就可以了。做出来的鸡翅非常嫩滑!

Midea美的电烤箱

这款鸡翅相对油炸的鸡翅要健康一些,同时又保有了脆脆的口感,经典的味道,推荐给大家。

  • 关注微信