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吃要吃得有点粘性,生活生出一点调性

  • 2018-03-09 15:30:00
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每个人对于食物的质感都有一种执着的追求,就好像有人独爱一口脆,而有人一见到粘的食物就挪不动步。带有粘性的食物就好像是一个会撒娇的恋人,在拉拉扯扯之中生出一种让生活变得美好的调性,面对这种拉扯,味蕾中生出纠缠的绵密感,开启一场豪华的挑逗盛宴。

【粽子,粒粒拉扯的粘】

五芳斋粽子

粽子作为有粘性食物的代表,糯米是其一大主角,看似粒粒分明却有肆意的拉扯。地道的食材手工裹制,包覆沁香粽叶,经过烹煮后,糯米粒粒分明,肉质酥嫩浓醇。清新淡雅的香气中和了肉的油腻,口口绵密中透着香糯。更有豆沙、蛋黄多样口味,满足挑剔的味蕾。

【青团,清新纠缠的粘】

五芳斋艾草青团

青团总给人不急不缓,清风徐来的感觉,但是一口咬下,又是那么的清新绵密,让人难以忘记。艾叶打碎后放入青团皮中,悠悠的艾叶香气带着小清新的气质,饱满的红豆制成细腻绵密的豆沙内馅,清新与甜蜜有了肆意纠缠的香糯口感,似轻轻细语,如轻食轻味。

【年糕,一股清流的粘】

农家水磨手工年糕

白白胖胖的年糕条总是带着自己独有的白色,纯净的不染一尘,却有着极其包容的粘性。不管是搭配任何酱料、汤料都会有不一样的色彩,入口软糯香喷的滋味,总叫人感叹它纵使百转千回,也不失原本滋味,魅力无穷的拉扯,却源自一股清流本真。

【粘豆包,粗粮细作的粘】

在旗粘豆包

听到粘豆包的名字的时候,总让人联想到东北人的热情好客和粗广豪迈,但吃下去的时候又会沉醉于细腻绵密的纠缠之中。精选大黄米作皮,清甜的红豆内馅卧藏其中,黄灿灿的外皮包裹着沉静的红润,满口的甜蜜带着粗粮细作的反差冲击,让人回味无穷。

【汤圆,精致小巧的粘】

好利来汤圆

以前总是在元宵节的那一天吃上一碗汤圆预示着团团圆圆,如今只要想吃的时候便会煮上几个,品味那一颗颗汤圆带给味蕾精致小巧的粘。细腻、纯净的糯米粉制成汤圆的皮,包裹着不同滋味的内馅,憨态可掬的圆润形象让人心生怜爱,入口绵密香甜。

【软糖,缤纷多彩的粘】

悠哈果汁软糖

新鲜的果汁转变为Q弹富有粘性的软糖后,总是让人吃到停不下来,浓缩的果汁甜蜜有了新奇的口感,Q弹的果汁软糖,口感清爽且果香味十足。小颗糖果一口一个,好吃又不脏手。胶原蛋白糖衣裹着丰沛果汁,营养很丰富。

这带着粘性的食物不仅仅让人们吃出了拉扯的新奇口感,更是人们对于食物创新的一种态度,手工艺的制作搭配对于食物的无限想象力,创造出了粘得让人无法忘记的口感,这也让人们的生活活出了一种富有新奇与诚意的调性。

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