当前位置:首页>>食品

你知道吗?原来红枣大有来头

  • 2018-03-03 07:25:00
  • 34

你知道吗?红枣在我国已经有8000多年的历史了。红枣的营养和保健作用,在远古时期就被人们发现并利用。从西周时期开始,人们就利用红枣发酵酿造成红枣酒,作为上乘贡品宴请宾客。

中国幅员辽阔,许多地方都生产红枣,而这些不同产地不同种类的红枣里,尤以新疆的灰枣在口感和营养上最为出色。别看它个头不大,但是味道却极为的浓郁甘甜,皮薄肉厚,这主要和新疆独特的地理气候有关系。

灰枣含有丰富的维生素、钙、铁等营养元素,它有着维生素之王的美誉,而且新疆的灰枣是在树上自然风干的吊干枣,所以它的营养更是高于一般的红枣。那么红枣可以怎么吃呢?

直接食用

红枣香甜味美,直接食用最为方便,把它作为日常零食也很不错。直接食用不但自然健康,而且对营养的吸收也最全面,或者你也可以制成枣干,方便携带,随时随地都可以吃上一点。吃红枣时要记得一般一天食用三四颗枣子就足够了。

推荐商品1:新疆灰枣

黄小厨 新疆枣红枣若羌灰枣 小袋包装小红枣子干果零食礼盒装

这款红枣生长在新疆,因为红枣品种,地理环境等多种因素,使得这款红枣皮薄肉厚,口感香甜。每一颗枣子都严选10年以上枣树上的果实,自然成熟,再加上自然晾晒,不但天然健康,味道也更好。结合现代生产工艺,独立小包装方便携带,很适合直接食用。

煮粥

红枣煮粥是红枣最常见的吃法之一了,记得小时候,妈妈煮粥时最爱放红枣了,而小孩子时也最爱挑里面的红枣吃。红枣煮粥适合各种年龄段的人群,想想热腾腾的粥飘散着浓浓的枣香,是不是很诱人呢?

推荐商品2:沁州黄小米

黄小厨 沁州黄小米新米山西小米粥小黄米食用五谷杂粮粗粮农家米

常吃五谷杂粮也很有好处,红枣加上小米煮粥最是养生。这款沁州黄小米味道纯正味香,挑选出来的小米颗颗饱满,色泽鲜黄明亮,味道自然清香,很适合煮粥,煮出来的粥口感香糯细腻,能感觉到浓浓的米香味,而且它采用独立包装,干净又卫生。

制作糕点

制作糕点的时候也可以放一些红枣,比如枣糕、面包、八宝饭,红枣的香甜浸入到里面,会给糕点增色不少。红枣用来制作糕点时,可以制成枣泥,或者切成小块,也可以整颗放入,食用方法多变,不过你放心,每一种都会很好吃的。

推荐商品3:易小焙面包粉

易小焙面包粉高筋面粉烘焙原料面包机专用

美味的面包离不开好的面包粉,这款面包粉制作出来的面包麦香浓郁,口感松软,水分低保质期更长。用它做面包成功率非常高,保证面包拉丝柔韧有嚼劲,入口细腻有弹性,轻松享受美味面包,让味蕾跳起舞来。

煮姜枣茶

大家都知道红枣含有丰富的维生素和铁元素,所以红枣可以说是女性的福音,尤其现在正值冬季,自己用红枣做一杯热热的姜枣茶,喝上一口暖心暖身又暖胃。姜枣茶的做法非常简单,取红枣、姜丝适量,再放一些红糖,熬煮15分钟就可以喝了。

推荐商品4:手工红糖

虎标玫瑰黑糖红枣桂圆黑糖 红糖黑糖块

这款黑糖采用古法手工制作,口味正宗,常喝对身体非常有益。传统的古法秘制,没有经过高度的精炼,蔗糖的原汁原味得以保留,色正味香甜。特别添加了玫瑰花,十分适合女性饮用,再加一些红枣在里面,好喝又营养。

这些红枣的吃法都是健康又养生的,你不妨也来试试吧,趁着冬天的好时节,给自己每天的营养美味,让冬天也能暖暖的。

  • 关注微信