现在已经是进了腊月了，而这时候说得最多的怕就是喝酒了，可是无论是大席面，还是小烧酒，咱们总该是拿几个硬菜来下酒的吧
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内蒙古的牛肉干，作为下酒菜不知道你们怎么看？有嚼劲还能冲淡酒的烈性，可算是最佳的一款了吧，越嚼着越觉得香，配着酒似乎还带着淡淡的甜呢
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兔肉，这一款可算是带着点野味了吧，虽然是家养的，可吃起来那独特的味道也是不一样的哦，这一盘搭配半斤烧酒，我觉得是完全没有问题的。
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金陵城里的盐水鸭，提起这个总是让我不由的想起一点历史，当初那古色古香的巷子口，必然也是这样的味道吧，弥散在空气中的香，让人忍不住口水
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五香麻辣的牛肉干，五香搭配上一点点的辣，这滋味进入到牛肉里，可不是格外的多了几分味道嘛，直接用手抓着，撕着吃的感觉据说更豪迈几分呢
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卤味猪蹄，可是保留了味道了哦，带着一点的卤香味，还有满口的肉香，最主要的是猪蹄吃起来可是与别的肉不同的哦，而且还能补充胶原蛋白的呢
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