年味在从小到大间已经渐渐发生变化,以前常吃的老字号似乎也在渐渐消失,但熟悉的味道才是最正宗的年味,你那边的年味来自哪家的老字号呢?今天也快手不啰嗦,按照各地坐标寻找最独特的年味吧!

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山西荣欣堂
向来以煤矿出名的山西就没有美食吗?非也,不过小编也差点以为煤球蛋糕是出自山西的,但这次发掘老字号的行动中,山西的这家中华老字号已经是非物质遗产的级别了,可见祖传的手工艺还是有点厉害呀,一起来瞧瞧!

创立于1895年,由面饼作坊开始制作美食的创始人,始终坚持祖传最独特的工艺,让独特的山西味道得以流传,而且拥有自家博物馆,凭借原香、鲜味、甜软三大亮点俘获山西朋友的味觉,不愧是五代传承的经典味道。
荣欣堂太谷饼

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上海沈大成

光绪元年建立至今已有140多年历史,对烹制点心和风味小吃特别在行,能抓住上海风味小吃精髓,传统风味坚持同时也不忘创新,推出有浓郁上海风味的系列小吃,全靠纯手工制作的用心,在吃货圈里也如同网红般存在。
上海沈大成青团

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中山咀香园
比起去茶楼吃点心的麻烦,还是对特产式的美食比较有兴趣,可能这就是懒人的生存之道吧,小时候的零食总是辣条薯片,感觉每一次妈妈带回的老字号糕点都特别美味,在广东一带比较受认可的老字号肯定非咀香园莫属。

本只是给老夫人的寿辰礼饼已经跃升为中华老字号出品,带着正宗广式饼点光环,一直从1918年为大家提供了整整一个世纪的美味,老师傅们的手工艺依旧没变,精准的原料配比和工序结合始终一丝不苟。
咀香园杏仁饼礼盒

咀香园老婆饼

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万昌盐官
这位老字号出品对于当地人来说是最熟悉的味道,从清代开始就流传至今,历经两百多年的历史沉淀也能屹立不倒,足以证明传统手工味道深得很多人的喜爱,但回过来想都知道,最真实的味道谁不喜欢呢?

听老妈说以前去走亲戚时,没有这家的糕点是不合规矩的,甚至连嫁妆里都必须有它的身影,看来在当地已经成为习俗礼品了。办年货时它家的门口早就排起长队,而且要很早起来才能买到,果然又是民以食为天的最佳诠释。
盐官万昌麻糖酥

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重庆陈昌银
很麻很辣的重庆居然有麻花这么神奇的特产,没想到大重庆也有这么甜蜜的一面展示,其实很多重庆老铁的童年味道当中少不了它的陪伴,磁器口麻花又称陈麻花,会在口味上创新出现麻辣风味或者椒盐味与其他美味区别开来。

创始人是由一个穷劣的环境开始起家,如今已是当地家喻户晓的特色小吃,几乎每一家分店都需要排长队,不过重庆非物质文化遗产这称号也不是盖的,简直刷新小编对火辣重庆的新认识,小巧可爱的形态特别引诱吃货。
陈昌银陈麻花

老字号的历史招牌之所以得以保存,全靠古老手工艺的传承,而且当中透露着少有的人情味,真的是老味道最有年味,比起如今添加剂纵横、色素遍布的食品靠谱很多,有更多的老字号年味不妨留言与小编探讨哦!