
虽然隆冬以至,但酒蒙子们喝酒的热情可丝毫没有随着气温下降。给好酒找一个最合适的下酒菜,是这个冬天约酒的新主题,好搭配才能最大程度地激发美酒的醇香滋味,冬天喝酒更要尽兴。
【黄酒+水煮花生】
虽然搭配黄酒的小菜众多,但水煮花生似乎更适合大众的胃口。黄酒的特点是味道醇厚、味美甘甜,并伴有浓厚的香气。配合着水煮花生酥软又不失香脆的口感,不知不觉一壶酒就喝得见底了。
安昌太和二十年陈酿花雕酒

精选优质糯米、小麦精酿为原料,由经验丰富的酿酒师傅立冬当天精心酿造,并历经20年封存储藏。味道醇厚浓香,口感顺滑细腻,充满日式和风的坛身搭配精致的纹理,地调而奢华的展现悠悠酒韵。
老灶煮花生

由机器和人工反复筛选两次,精选个大饱满优质的花生米,不添加任何漂白剂,吃起来咔哧咔哧满口香脆,果仁清甜可口,吃过后满口留香。
【红酒+芝士蛋糕】
芝士和葡萄酒本身就是一对神雕侠侣,而一块芝士蛋糕则更能讨味蕾的欢心。红酒所含的单宁能够巧妙的解决芝士蛋糕腻口的感觉,而芝士蛋糕的乳酪风味,更能激发出红酒的别样口感。
智利美勋赤霞珠干红

来自新世界的智利美勋赤霞珠干红,产自中央山谷的核心产区,以赤霞珠葡萄精心酿制而成,酒体如红宝石一般闪烁,单宁细腻圆润,并伴有柑橘清香,小瓶包装更适合随身携带。
浅茶家原味重芝士条

让芝士控无法拒绝的重乳酪,细长的芝士条涂上满满的香浓芝士,中层的轻乳酸与芝士的香醇味中和,入口绵软细腻,唇齿留香且回味悠长,让人停不下来,冷藏后的风味更意想不到!
【啤酒+麻辣卤味】
虽然严冬以至,但吃货们依然停止不了啤酒配炸鸡的酣畅模式,酒蒙子表示哈啤酒咋能没有麻辣鲜香的卤味熟食呢?从泛着红油的冷吃兔到嚼劲十足的鸭脖,爽快的辣味伴着清爽的啤酒,还有啥烦恼不能解决?!
威力德小麦黑啤酒

畅销德国的醇香黑啤酒,结合了德国传统与现代酿造工艺,把烘烤后麦芽香味与淡淡的啤酒花香融合在一起,泡沫丰富细腻,焦香浓郁醇厚。饮后唇齿留香,即使多喝也不会感受到浓重的苦味。
肖三婆麻辣冷吃兔

冷吃兔是源于四川自贡的一种特色传统美食,精选新鲜的兔肉,使用秘制工艺炒制,鲜、香、麻、辣萦绕在口中久久不散,嫩滑的肉质鲜爽细嫩,高蛋白低脂肪的特点即使多吃也不怕胖哦。
有了这几对好CP,喝酒更成了一件痛快的事,不过“小饮怡情,豪饮伤身”,各位酒蒙子可不能因为下酒菜太美味而饮酒过量哦。