火锅,是一种神奇的美味。无关季节、不分年岁、凑上两三个人也好,围上八九个一桌也罢,总是能吃得热火朝天,高高兴兴。但每每吃火锅的时候,总会担心吃完长胖,这对爱美的美眉是完全不能忍的!这个时候可以吃素菜火锅!今天,让我们来学一学在家怎么做健康又不失鲜甜的火锅汤底吧!

— ??—
养生药膳锅

想要边吃边补吗?只要将药膳汤膏加上少许红枣、枸杞一起熬煮就OK了。如果想多增添点香气,不妨在放入汤膏前,先以适量的黑麻油将几片姜片爆香,再将爆香的油加入蔬菜高汤中,最后再下事先准备好的药材就大功告成啰!
圣厨宝药膳汤膏 清汤火锅底料当归味鸳鸯汤底小火锅圣恩产

按传统熬制浓缩加复合调配工艺制作而成的,骨味浓,口感饱满,留香持久, 药膳香味浓郁,对比传统熬制,口感更饱满,香气更浓郁。
金唐 糯耳+百合+红枣+枸杞共850g 银耳汤羹食材

出自产地的优选食材,糯耳朵型完整,耳片肥厚,香滑可口;若羌枣肉质紧实,细腻绵薄;百合清香绵软,片大肉厚;枸杞粒大肉厚,枸味香浓;暖冬必备食材。
— ??—
印度咖哩锅

香浓的咖哩,总是特别引人食欲,但做法却很简单呢!先以小火将适量的印度咖哩粉和老姜一起干炒过,再倒入蔬菜高汤,如果想要印度风再浓一些,可以再加些印度综合香料及月桂叶,搭配桔酱享用,超印度的哦!
健康磨坊咖喱粉1000g咖哩饭咖喱鸡西餐牛排调料餐料汤料

这款泰国咖喱粉,选用肉桂、丁香等多种香辛料配比混合后加工而成,粉质细腻色泽由于加入黄姜粉而略带微黄,味道微辣、香气四溢。
香叶500g月桂叶调料调味品香料卤料炖肉料火锅农产品

香叶作为一种古老的调味料十分受欢迎,在烹制菜肴的时候添加一些想也能够让食物更加美味。精心挑选云南原产香叶,叶面光洁,带有浓烈的辛辣味,香味持久。
— ? —
泰式酸辣锅

想在寒冬里来点南洋的暖意,可以买一些泰式料理中少不了的香芧、南姜、柠檬草,取适量香料放入蔬菜高汤中,再加入辣椒酱和柠檬汁一起熬煮,就成了红咚咚的泰式酸辣锅底。如果想更地道,可以用适量的东炎酱(一种泰式酸辣酱)代替辣椒酱,一不小心就会上瘾哦!
良姜500g散装香料卤水料香辛料食用农产品

南姜和其它香料一起慢煮过后,南姜的辛辣甘甜完全释放出来,生出鲜美温暖之感,与酸辣融为一体,口感已臻圆满。手工严选云南原产好料,传统工艺干制,保留南姜的原味,辣中带甜,有辛呛味。
ROZA露莎士泰式辣椒酱挤压瓶装500g泰式酸辣酱冬阴功汤酱泰式辣酱

泰国原装进口辣椒酱,精选泰国优质原料,采用先进的生产技术精心制作而成,打开后可以很清楚的看到原料原粒的研磨碎末,浓稠度很高,附着性很好,香飘四溢。

套路已经教给你了,快约上亲朋好友来家里吃上一顿吧,可以不顾形象地把最爱吃的菜给吃个够了,可以吃吃停停热一热就接着吃了......真的是吃到扶墙,也没问题!