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朕的心意,让宫廷美食触手可及

  • 2018-02-24 05:45:00
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朕的心意,由北京故宫文化服务中心,联合北京快来商贸有限公司独家打造,致力于挖掘、传播御膳健康理念和宫廷艺术,让宫廷美食触手可及。

朕的心意不仅将独到而神秘的美食文化和悠久而多元的故宫文化巧妙融合,也以具有传统文化色彩的经典美味,摇身一变为新晋网红。

恰似满月的贵妃饼,有机无添加的亭亭御栗,或是古法炮制的姜茶,都在以“穿越百年来喂你”的创意,让年轻人把故宫文化带回家。

故宫食品 朕的心意宫廷御点贵妃饼

形如满月的贵妃饼,源自骊宫御厨专为杨贵妃赏月之时制作的小饼,面皮粉白,并以香甜沙软的枣泥和清香的核桃仁碎粒提香,入口香甜不腻。

海错识图曲奇饼干

将吃与学融为一体的海错识图曲奇,以颜值与味值兼具的香酥曲奇,结合取自《海错图》的包装图样,好似吃得到的清宫典藏。

宫廷御点八瓣枣花酥

具有传统中国味的八瓣枣花酥,以香甜沙软的枣泥为馅,以盛开的枣花为形,酥皮薄可透光,是御膳房的经典糕饼之一。

宫廷御点福字饼

寓意“送福到家”的福字饼,将24层以上的酥皮,包裹口感香甜沙软的红豆沙,外观圆润饱满,总能令人吃出甜蜜幸福美好。

意亭亭御栗 即食板栗

秉承道法自然之理加工制成的亭亭御栗,口感细腻香甜,充盈着迷人的栗香,仿佛诉说着“从今时到旧日宫廷相距百年,在这里不过一袋栗子的距离。”

寿全斋妃常暖红糖姜茶

以宫廷姜茶配方为基础古法炮制的妃常暖红糖姜茶,辣度适中,甘味醇厚,并以取自《胤禛美人图》的包装素材,彰显独到而神秘的宫廷文化。

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