时间过的飞快,一转眼连十二月也没剩下几天了,新的一年马上又要到来了,元旦作为新年的第一天,肯定少不了来一次何家大团圆,一家人围在圆桌上,一边享受美食的同时,一边和家人一起分享自己在过去的一年里发生的各种事情。

说道冬天聚餐,火锅一定是这个寒冷冬天的不二选择。鲜辣的滋味可以瞬间帮你驱散寒气,让你整个人瞬间暖和起来。除了新鲜的牛羊肉肉片可以涮着吃,各种时令蔬菜也可以放进火锅,一家人围着一个锅子,热气腾腾的好不温馨。
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羊肉卷
四面环海的新西兰,气候不仅宜人,也特别适合放牧,文明世界的优质牧场给羊群带来了非常舒适的生活环境,在纯净无污染的环境下,长大的羊羔,肥瘦均匀,少了一封膻味儿,多了一份肉香飘逸,经过精致的加工之后,羊肉片厚度均匀,是吃火锅时的必选之一。
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毛肚片
毛肚火锅相信喜欢吃火锅的小伙伴们一定知道,如果有机会,一定要亲自去一趟四川,品尝一下毛肚火锅的美味。如果不能去四川那也不必担心,新鲜速冻的毛肚,经过层层的严密包装,由快递小哥亲手送到大家手中,在家就能享受新鲜的毛肚。
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蟹黄包
吃火锅定少不了各种各样的丸子组合,吃惯了普通的海鲜丸子,就试着尝试一下这个蟹黄包丸子,过了吃大闸蟹的季节,还有这个蟹黄丸子可以满足想尝一尝蟹味的你,优质深海鱼的弹牙外皮,丰富的馅料,让你好吃的停不下来。
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大鱼丸
福州的手打鱼丸,来自福州最纯正的味道。除了当作火锅原料涮着吃,也可晚上饿了的时候煮一碗给自己垫垫肚子,用了上等猪肉作为内陷,和香葱搭配在一起,一口下去,紧实的肉加上鲜美的肉汁,在口腔中迸发,让你一颗接着一颗好吃的停不下来。
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火锅料
一顿完整的火锅大餐,怎么能少了最重要的火锅底料!做为火锅灵魂的底料,直接影响了食材的美味程度。一份好的火锅底料能让新鲜的食材更加锦上添花。海底捞的三鲜底料,大骨汤熬制而成,小虾米提升了鲜味,又加上了香菇提升了香味,回味更加新鲜。
【海底捞】火锅上汤三鲜火锅底料清鲜煲汤煮面调味料火锅料200g

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蘸料酱
火锅蘸酱料能让食材多一份不同的滋味,选用醇香的芝麻研磨而成的芝麻酱,口感醇厚,带着芝麻独有的香味,夹上一块刚刚涮熟的羊肉,包裹上一层麻将,入口细腻,掩去了羊肉的淡淡的膻味儿,滋味更加鲜美。
【海底捞】火锅醇香原味火锅蘸料麻酱香浓拌面调料火锅蘸料120g

火锅涮的不仅是牛羊肉,更多的是家人、朋友之间的浓浓的感情。也许平日里工作的忙绿会让你忘记了与他们一起沟通与交流,趁着即将到来的元旦小长假,约上家人或是二三交心好友,一起去吃一顿火锅,让这寒冷的冬天多一份温暖。