
味道是一种记忆,存在与身体深处,不知道什么时候就会被突然唤醒。远离家乡之后最思念的就是家乡的味道,因为那是家的味道。一辈子都无法忘怀。

『盐知盐味』家的所有食品都是新鲜炒制而成,然后经过真空包装锁住鲜味,不含任何防腐剂添加剂。有盐帮菜名店富蜀豆花庄提供技术支持,味道纯正。

四川特产小吃零食 私房菜香辣鸡翅 卤鸡翅膀麻辣鸡中翅熟食 7只

每天新鲜购买的鸡中翅,经过八角、大料、草果等多种四川天然香料卤制入味,再用冰糖炒色。然后炒香花椒,生姜,辣椒等麻辣调料炒香而成。
【盐知盐味】四川特产私房菜麻辣去骨鸭脚卤鸭掌香辣无骨鸭掌 7只

经过了人工剔骨的鸭掌,吃的时候可以尽情感受那有韧劲的口感而不用吐骨头那么麻烦。又麻又辣的口感,吃了就停不下来。还可以自己选择辣度哦。
四川特产零食私房菜 自贡冷吃兔 自制香辣兔丁 麻辣兔肉干200g

四川的特色菜之一就是香辣兔丁,使用的是新鲜的兔肉切块,用秘制配料腌制30分钟,然后将腌制好的兔肉放入油锅爆炒而成。使用的是双层真空包装,保鲜好。
现做私房菜 四川小吃特产零食 香辣掌中宝 麻辣鸡脆骨软骨120克

区撸串的时候必点掌中宝,你还可以试试在家吃香辣掌中宝。 麻麻辣辣的很下饭,很开胃 ,还可以看电视的时候吃,稍微用微波炉叮一下就可以了。
四川特产零食 现做香辣鸭胗麻辣鸭肫卤味熟食鸭菌肝 脆油鸭胗125g

对食物的调料上『盐知盐味』也非常讲究。比如说这生姜,不能太干不然容易糊;不能太湿,不然容易变质;不能太多,不然味道会太重。
四川特产零食 自贡火边子牛肉 现做麻辣牛肉干牛肉片牛肉脯120g

实打实的新鲜牛肉制作而成的自贡火边子牛肉,看看这肉的纹理就知道了。过过油的牛肉吃起来口感比较干爽,香味完全释放出来了,当下酒菜不错哦。