
为了追求最真实美味的手工食材,他们不仅在努力制作,走访山村去探寻,好的东西是值得被挖掘出来的,是吧!

这家店还有一点很有意思的是它的商品介绍中不仅会详细介绍食物的构成、吃法还有历史小故事呢!看来吃东西还能扩展知识面噢!

第一款:水磨米粉干——纯籼米
这款看似普通的粉干没有晶莹洁白的外表,也没有久煮不烂的韧性,有的是绵柔入味的口感,容易和配料的味道融为一体。

更奇怪的是这款粉干居然是熟的,干吃都是可以的噢,不过还得放点配料这样会更有味道一些,比干脆面什么的有营养多了。
南食召 / 水磨米粉干 纯籼米 粉干 / 净重500g / 谷食

第二款:瑞安花菜干
这种花菜干虽然和普通市面的花菜不一样但是却可以用普通市面的做法去做菜,炒出来的花菜脆脆的,可香了!

而且经过缩水处理后将所有的营养都锁住,再经过炒煮之后迸发出来,灵魂都在享受啊!
南食召 / 花菜干/ 200g / 干货 蔬菜干

第三款:古法手工面戒子——纱面头
看这些小东西长得好像还挺有意思的,其实你可能不知道纱面制作过程中的剩余品,虽然它的身份没有那么高贵,但是它的味道还是很不错的。

因为煮起来方便,所以做夜宵是十分合适的,撕点紫菜,扔点虾皮,切点腊肉,不放味精盐酱油之类任何的调料就可以食用了,是不是很有趣呢?
南食召 / 古法手工面戒子 纱面头 面指甲 索面头 350g / 谷食

第四款:浓口酱油——纯手工酿造
这是一款用古法酿造的酒,不放任何伤身体的添加剂,只有最纯正的黄豆、小麦、盐和水这四样为原料来酿造,食用是十分健康的!

生抽用于炒菜调味是十分香的,有这么一句话说只要菜放了酱油就会有中国的味道,哈哈,其实说得挺有道理的。
南食召 / 浓口酱油 两年制 纯手工酿造豆豉原浆 / 调料

第五款:东海坛紫菜——土货一枚
紫菜作为厨房中一样见怪不怪的东西,其实还是有小讲究的,好的紫菜其实应该是生吃煮汤都很美味,入口松脆鲜美还无沙。

从这样一片片薄片中你就能感觉到太阳和大海的味道,怎么样是不是很奇妙啊!
南食召 / 头水 东海坛紫菜 水产 / 干货

第六款:秘制百用梅酱
看这名字是不是挺好奇,就一果子酱还能百用啊,其实还真是,这东西不仅可以做烤鸭,冲泡饮料还能拌酸奶、抹吐司呢!

这酸酸甜甜的百搭口味,生吃熟吃都是非常棒的,不信你就试试呗!
南食召 / 梅醬 秘制手工 百用梅子酱 / 调料

其实店里的东西远远不止这些,甚至你还会看到你可能从没见过的东西,那些大山深处最天然的食材。
享受天然美食可是吃货的终极目标!
