
鲲记,生于东海,孕于自然的海鲜食材铺,致力于传播渔文化,分享渔美食。

并坚持以古法手作,天然晾晒,呈现自然和食材本身的味道,带你品尝大海的馈赠,与你分享桨声灯影里的渔港记忆。

鲲记的食材全部来自象山石浦当地出产的海鲜,店主除了奔走于各个大小海岛寻味,还与地道老渔民合作,每个产品似乎都饱含了石浦人淳朴、热情的个性。

鲲记 东海大对虾干

个大饱满的野生东海对虾干,精心挑选活虾晾晒,肉质鲜嫩有嚼劲,即食或煲汤,都别有一番风味。
淡晒无盐大颗江瑶柱肉丁

无盐淡晒的野生干贝,以东海鲜活扇贝为原材,肉质饱满,鲜味扑鼻,是备受煮妇喜爱的煲汤佳品。
鲲记 香辣小鱼酥

令人吮指回味的香辣小鱼酥,特别添加的私房酱料和白芝麻,入口酥软微辣,鱼香四溢。
鲲记 果木手撕鱿鱼条

采用东海野生鱿鱼精心制作的果木手撕鱿鱼条,口感湿润多汁,鲜香中透着丝丝甜爽,让人爱不释口。
鲲记 淡晒无添加 虾姑肉干

淡晒不添加的虾姑肉干,以肉质饱满肥美的东海野生鲜活虾姑去壳晾晒生型,味道十分鲜美,适合即食或爆炒。
鲲记 辽宁黄蚬子 蛤蜊干

肥嫩鲜美的蛤蜊干,肉厚体大,富含矿物质和维生素,与其制作出来的菜肴更是鲜香四溢。