大家都对酒店餐厅的饭菜赞不绝口，不仅因为有星级大厨高超的烹饪技术，更因为他们在食材的选取上下足了功夫，平常百姓家里做饭，只要选好了材料，依旧可以做出媲美饭店的美味佳肴。
煮饭用好米
按照中国大部分地区的饮食习惯，午餐和晚餐都少不了香喷喷的白米饭，它可以为人们的日常活动提供营养与能量，让人一整天都精力充沛。好米煮出来的饭即使不配菜也能让人食欲大开，为用餐带来更好的享受。
泰金香茉莉香米
稻谷生长在土地肥沃、日照充足的地区，使每一粒米都修长饱满，并且在其生长过程中不使用农药和化肥，最大程度地保留了稻谷天然的滋味，食用起来安全健康，米饭煮熟之后粒粒松散且软硬适中，给人香甜软糯的口感。
香甜可口的米饭煮好了还要用饭勺盛到碗里才能享用，饭勺的选择也有讲究，材料要安全环保，不能危害人的身体健康，要经久耐用并且不能有异味，否则会破坏米饭的香味，影响人们的用餐体验。
木质多用长柄勺
勺子选用天然的实木材料制作，表面不涂装油漆或蜡油，健康环保还会散发出自然的木香，使用起来更放心，用料厚实并且经过了细致的打磨，手感光滑舒适，手柄尾端打有圆孔，可以方便悬挂。
炒菜选好油
饭店里那些香气四溢的菜肴总是让人垂涎三尺，念念不忘，除了调料配得好之外，食用油的选择也是关键的一环，好油本身就拥有浓郁的香味，同时还可以爆出食材的鲜香，让人光是闻到味道就口水直流了。
非转基因菜籽油
菜籽油使用传统工艺压榨，不提炼、无添加，色泽浓郁香味纯正，炒菜的时候加入压榨油可以使菜肴更鲜香四溢，美味可口，且其中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，对人的身体健康大有益处。
锅具要选好
想要炒出卖相好又美味的菜肴，选择一口好锅是很重要的。传统的铁锅不仅容易使食物受热不均，还经常出现粘锅的现象，做出来的菜肴不能勾起人的食欲，洗锅的时候更是麻烦。
麦饭石平底不粘锅
平底锅采用天然的麦饭石为原料，结合特有的10层不粘复合结构工艺，使其具有很强的不粘性能。锅盖边缘使用欧盟食品级硅胶材料包裹，密封性能好，可以避免食物的营养及水分流失，同时还能防止炒熟的青菜变黄。
餐具要精美
花费了心血与汗水烹饪出来的菜肴当然要用精美的餐具来盛装，这样才能更好地展现出对家人满满的爱，挑选一套恰到好处的碗盘既能让餐桌更美观，也可以给用餐的人带来愉悦的心情，让生活更和谐幸福。
黑白骨瓷餐具套装
餐具采用了极简的设计风格，整体纯白，只在边缘处描绘了一条细细的黑线，为其赋予了优雅大气的格调，不仅不会显得单调乏味，还能更好地衬托出食物的色泽，让菜肴看起来更加美味诱人。
筷子是中国人用餐时必不可少的一件工具，别不把一双简简单单的筷子放在心上，仔细推敲起来里面还大有文章，要想获得舒心愉悦的用餐享受，选对筷子很重要。
食品级不锈钢筷子
筷子选用食品级304不锈钢材料制作，具有耐高温、防腐蚀等特性，经久耐用不易变形生锈。中空的设计能有效防烫，还减轻了筷子的重量，更轻巧实用。筷头经过防滑处理，夹取食物的时候不易掉落，使用起来更方便。
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