
上次做了【黑加仑甜甜圈】~~家人都很喜欢~~~~
这次又做了【抹茶杏仁甜甜圈】~~添加了抹茶,杏仁片,看起来还比较小清新~~~

而且不用打发鸡蛋,制作程序更为简单快捷~~
依然是用6连甜甜圈模制作的~~~脱模效果很赞~~~以后可以常常吃到自制的健康的美味的甜甜圈咯~~

抹茶杏仁甜甜圈——这个甜甜圈,好吃不长胖!大家都喜欢!
原料:蛋糕粉50g,鸡蛋1个,细砂糖25g,泡打粉1.5g,牛奶8g,盐1g,葵花籽油20g
辅料:抹茶粉5g,杏仁片8g
做法:

1、备好食材:蛋糕粉,泡打粉,盐,鸡蛋,葵花籽油,牛奶,细砂糖,抹茶粉,杏仁片,阳晨6连甜甜圈模;
2、蛋糕粉、泡打粉、盐混合过两次细筛;
3、鸡蛋同砂糖混合;
4、用手动打蛋器搅拌均匀,倒入牛奶继续拌匀;
低筋面粉5斤 烘焙原料蛋糕饼干粉蛋挞月饼糕点粉小麦粉2.5kg包邮

【推荐理由】 推荐他家的面粉,5斤12.9元,而且独立包装。同城24小时就可送货上门,很给力。低筋面粉用途很广,可制作蛋糕,蛋挞,曲奇,饼干,月饼,糕点等,很实用。
【天猫超市】太古 优级白砂糖 1kg/袋 太古是居家旅行的上好选择

【推荐理由】 白糖可以考虑这个,1KG/袋,超多超划算。太古这个牌子比较好,质量杠杠的,价格也很实惠!

5、放入抹茶粉;
6、搅拌均匀后,再放入蛋糕粉混合物继续搅拌均匀;
7、调入葵花籽油,继续搅拌均匀;
8、模具底部撒入杏仁片;我用的模具是不粘膜,所以模具不用刷油;
学厨南瓜型旋风蛋糕甜甜圈模具曲奇小面包12连家用不粘烤盘烤箱用

【推荐理由】 甜甜圈造型,可以借助这款甜甜圈模具。模具是学厨的,质量很好,12连模具也很适合家用。不粘烤盘,清洁也很方便,清水一冲就好啦!

9、倒入面糊8分满,轻轻在桌上震几下;
10、烤箱上下火170度预热;
11、将模具放在烤箱中层,烤13分钟;
12、程序结束后,将模具倒扣,烤好的抹茶杏仁甜甜圈即可轻松脱模。
Hauswirt/海氏 HO-405电烤箱家用烘焙蛋糕多功能全自动40升大容量

【推荐理由】 烤箱用这款好。海式电烤箱,40L超大容量,六管加热,双层玻璃门,使用更安全。此款烤箱为40L黄金容量,可上下独立控温,还可360度旋转烤叉,可烤一整只鸡,也可做各种花式蛋糕,披萨,面包,烤箱菜等等。 除了烘烤,此款烤箱还可用于发酵,可以用它做酸奶哦。

小贴士:
1、我用的模具是不粘膜,所以模具不用刷油;
2、蛋糕粉可用低筋面粉代替;
